小班绘本教案：小猫过生日

　　设计思路：

　　一次，我们在开展《香香的蔬菜》主题活动时，我们带领幼儿去菜场认识各种蔬菜。在经过鱼摊位时，孩子们被各种各样的鱼深深地吸引住了。

　　有的小朋友说：“这黄黄的是黄鱼，我吃过妈妈给我烧过的红烧黄鱼，味道好极了！”

　　有的小朋友说：“这是带鱼，细细长长的，我经过妈妈给我做的清蒸带鱼，营养可好了！”

　　有的小朋友说：“这是胖头鱼，它的头可大啦，我吃过妈妈给我烧的鱼头汤。妈妈说，多吃可以长脑子的。”

　　还有的小朋友指着满身乌黑的鱼说：“这是什么鱼啊？我没说过。”

　　又有的小朋友说：“这种鱼我吃过，但不知道是什么鱼？老师，你认识吗？”

　　孩子们你一言我一句，议论纷纷，充满了好奇，对于表现出极大的兴趣。看来，我班幼儿对各种各样的鱼，有一些认识和了解，对鱼的烹饪方法有一定的生活经验。在已有基础上，我们生成了《年年有余》，继续丰富提升幼儿已有的知识和生活经验。

　　活动目标：

　　1. 运用各种方法制作小鱼，勇于挑战困难，用剪纸的方式来制作鱼。

　　2. 结合生活经验，合理想象和表现鱼的不同烧法。

　　3. 感受活动中的色彩美和体验劳动的乐趣。

　　活动准备：

　　1. 自制课件。

　　2. 每人一个自制的法拉盘、图画纸、蜡笔、各种几何图形、剪刀、手工纸、固体胶。

　　3. 各种调味料：葱、姜、蒜、酱油、醋等。

　　4. 幼儿在生活中观察妈妈爸爸烧鱼的过程。

　　活动过程：

　　一、以过生日的气氛导入活动。

　　（播放课件）小猫过生日，邀请了4位好朋友参加它的生日Party.他们给小猫送了许多礼物。

　　二、激发幼儿烧鱼的兴趣，观看烧鱼的方法。

　　（播放课件）通过观看课件及结合自己已有的烧鱼经验，激发幼儿的兴趣，讲述各种鱼的烧法。

　　三、观察鱼的形状，运用各种方法制作各种鱼。

　　1. 在教师已准备好的纸上画鱼。

　　2. 运用教师提供的很多大小不同的形状和颜色的手工纸，拼出一条小鱼。

　　3. 鼓励一部分能力较强的幼儿，用于挑战自己，用剪刀以剪拉花的形式剪出一条鱼。

　　四、教师示范烧鱼。

　　先在煎盘里涂胶水，再放鱼，让幼儿使鱼排排直、靠靠紧，然后放佐料，最后洒上葱花。

　　五、幼儿操作。

　　启发幼儿除了红烧鱼，还可以烧出什么味道（咖喱、糖醋、清蒸等）。

　　六、厨艺大比拼。

　　你烧了什么味道，你最喜欢哪一盘，为什么？

　　小猫闻到了我们做的又香又美的鱼，正开心的吃着呢！

相关主题