导读:说起旧上海,人们立即就会想起电视剧《上海滩》。大上海一边是黑帮林立,街头火并缠斗厮杀,一边是霓虹闪烁,十里洋场歌舞飞扬。似乎人们只记住了大上海血雨腥风,还有许文强、丁力与冯程程的爱情故事。在这出精彩的江湖恩怨大戏中,一个细节很多人似乎没有注意到,那就是卖水果出身的丁力正是上海青帮老大杜月笙的原形。对!杜月笙最早就是个水果小贩。如果你也梦想穿越一把,到旧上海做个小贩,成长为青帮大亨,并遇到冯程程,那就只有四十万分之一的机会,因为上海顶峰时期,直接或间接从事摊贩工作的就有四十万人,你想试试吗?跟笔者去考察一番。
1843年11月,上海正式开埠。两年后,开始设立租界。书中记载此时的上海为“洋楼耸峙、高入云霄,八面玲珑,玻璃五色,铁栏铅瓦,玉扇铜环。”上海开始逐渐实现现代化,楼上楼下,电灯电话,还有煤气、自来水。繁华的上海都市吸引着大批“沪漂”来闯天下,小贩们就是其中一部分,说是闯天下,不如说是讨生活。
人口多,自然市场需求就大,很多人就做起了小摊贩。由于租界对华人限制较严,如果你想做小贩,最好去华界,也就是中国人的地盘。如在大小东门、南门一带就相当热闹,书中记载“万商云集,百货山积”。此时的城隍庙市场更是一个综合性的大市场,各种百货、小吃摊林立。《上海指南》记载:“尤以城隍庙为荟萃之所,摊贩杂陈,特别是小吃摊点,如老回香豆,豆腐干、韭菜饼。”另外,你还可以去专业的商业街寻找机会,如销售丝绸服装的彩衣巷;宁波腌制食品的咸瓜巷、火腿弄;销售食糖的糖房弄:销售鲜肉的杀猪弄;还有集中于董家渡、新闸一带的铁铺、冶坊等。
想做洋人的买卖吗?不是很简单。1856年,英租界大地产商爱德华在近洋泾浜的地段用木板搭建起农贸市场,用于专卖蔬菜水果、食品杂货等。这里的小贩基本都是上海周边的农民,自己种自己卖,相当于今天的农产品直达超市。9年后,外国地产商于波尔德里和汉壁礼在洋泾浜开设专业菜市场,肉店、鱼行、蛋禽应有尽有。后来菜市场越来越豪华,欧式风格,钢筋水泥,完全室内。看似很高大上,但租金高,管理严。如英美租界工部局征收摊位费,每月2个银元,要知道,此时上海纱厂、丝厂的普通工人的月平均工资还不到10元。而且,工部局规定,为了卫生,水果售卖必须装入玻璃盒内,买玻璃盒子的价钱又是一笔不小的开销。
就在你犹豫的时候,因为战乱等原因,上海更加拥挤了。1862年,上海人口50万,到1900年,上海人口已经达到100万。大批进城的难民首选职业便是摆摊。此时的南京路已经相当繁华,“市街广阔,房屋高耸,为沪上冠”。另外、福州路、广东路、山东路也是摩肩接踵。想在这些地方立足很不容易,光是地痞流氓就惹不起,一些专门敲诈勒索的“瘪三”到处收保护费,黄金荣当年就干过这个,丁力也是被欺负的卖梨小贩。如果你期待精武门的兄弟来抱打不平,那基本没可能,陈真是真没有,但斧头帮却很多。
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