胡萝卜是公认的营养佳品，具有很高的保健和医疗价值。胡萝卜素在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素Ａ。儿童缺乏维生素Ａ，牙齿和骨骼发育还会受到影响。但是，胡萝卜的生吃、熟吃，油炒、水煮其营养价值是不同的。专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法会引起肝病危害健康。莫把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱，因为，胡萝卜中含有酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

       可见食品、药品的吃法、服法，直接影响到保健和医疗价值及利弊。其实教育和食品、药品一样也有相生、相克。总有一天教育专家也会提醒你，哪些学习课程一起学会产生正迁移，哪些学习课程一起学会产生零迁移，哪些学习课程一起学会产生负迁移，哪些学习课程应该先学或后学效果会更好，哪些学习课程不宜一起学，如何分清轻重缓急，学会选择。教育专家也会提醒你，选择最近发展区，要因人、因时、因教育环境而异。

      在课堂上教师的语言艺术影响着儿童思维的效率，所以，对建立教师语言表达的研究，对教师反省自己的教育行为，改进教育方式，更好的促进幼儿发展，具有不可低估的价值。同样的教育科目，不同的或相同的教材，不同的教法，不同的教师会得到不同的效果。我们要从胡罗卜中得到启示，学什么？何时学？怎样学?向谁学？教什么？何时教？怎样教？谁来教？都要选择。你骑马，我也骑马，都能马到成功吗？要骑对方向，骑对马，中途不落马，马到成功。
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