幼儿园2018年第二学期第13周食谱
学校名称: xx幼儿园
营养配餐员: 刘xx
联系电话: xx
在校学生数:64
全膳生人数: 0
半膳生人数:63
局营养办审核意见:
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
主食
菜 谱
主 食
菜 谱
主 食
菜 谱
主 食
菜 谱
主 食
菜 谱
上午
副餐
豆浆、
达能饼干
牛奶、
雪米饼
豆浆、
软面包
牛奶、
闲趣饼干
豆浆、
切片面包
午餐
米饭
茨菇烧肉
白菜汤
米饭
蒜苗木耳炒肉
丝瓜豆腐汤
米饭
番茄炒鸡蛋
冬瓜排骨汤
米饭
萝卜烧肉
牛肉白菜汤
米饭
红烧排骨
三丝汤
下午
副餐
绿豆粥
蜜枣茶
青菜面条
红豆粥
面包
每日采购主要食材品种及数量(kg)
品种
数量(kg)
品种
数量(kg)
品种
数量(kg)
品种
数量(kg)
品种
数量(kg)
茨菇
3
蒜苗
4
番茄
6
白萝卜
4
排骨
12.5
肉
5
肉
3
鸡蛋
5
肉
5
榨菜
4袋
白菜
5
木耳
0.25
冬瓜
7
牛肉
1
袖珍菇
2
鸡蛋
80个
排骨
6
白菜
3.5
胡萝卜
1.5
豆腐
1箱
青菜
1.5
莴苣
3.5
百叶
1
丝瓜
5
面条
3卷
杏鲍菇
2.5
白菜
3
蜜枣
2.5
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