“米”这个主题非常贴近幼儿的生活经验。可是正因为太常见，反而容易让人熟视无睹了。如何利用幼儿周围事物，激发其好奇心和求知欲，鼓励幼儿动手动脑大胆探索，是《纲要》努力倡导的，也是我们期望达到的最优化教育效果。近段时间，在我们预设的这个主题中，孩子们通过各种方式寻找“米是怎么来的。”大多数孩子都从家长的口中了解到：米是用谷子打出来的，而谷子又是农民伯伯种出来的。当这种简单的说教不能激发幼儿探究的兴趣时，我开始反思：他们连谷子都没有见到过，何来探究。《纲要》指出——教育要贴近幼儿生活，又要有助于拓展幼儿的经验。怎样拓展，提升幼儿经验。于是，我鼓励孩子们回家，和家长一起讨论收集生活中的一些材料，用什么材料起米，而且不会把米弄坏，这一活动孩子们马上很感兴趣，和家长讨论后带来了各种工具，有石头，瓶子，锤子，等等。并把自己的猜想记录了下来。为了引导幼儿进一步验证，我准备进行“起米”这个科学探究活动。同时尝试用多种方法，多种材料“起米”(即剥开谷壳)。在活动中鼓励幼儿合作记录，操作。最后我们还将展示精米厂生产米的流程，进一步提升了幼儿的生活经验。
活动目标：
1、鼓励幼儿运用多种材料，采用不同方法起米。体验主动探究的快乐。
2、鼓励幼儿合作，尝试分组记录
3、了解米的生产过程，培养严谨的科学态度。
活动准备：
谷子若干，幼儿前期准备工具若干，教师准备工具若干：如磨子，碾子，剪刀，筷子……。
活动过程：
一、教师引出话题：米是怎么来的?
(开门见山的提问，在唤起幼儿已有生活经验的同时，激发了内心的好奇心和探究欲。引发幼儿进一步的探索。)
说说我的老师
秋天的橘子
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