活动的第一环节,我创设情境——小熊开了一家“饼干商店”邀请我们去品尝,来激发幼儿的活动兴趣。引导幼儿认识饼干的颜色、形状,并获得对图形的初步概念,然后运用味觉、嗅觉进一步认识饼干的气味和味道。通过这个环节,幼儿了解到原来饼干是各种各样的,它们的颜色不同、形状不同、味道也不同。
活动第二个环节,我设计了一个悬念:饼干也有好朋友,小朋友猜一猜是谁呢?然后出示一块夹心饼干,“瞧,它们脸贴着脸,中间夹上一层甜蜜蜜的酱料”,它们就是“好朋友夹心饼干”了。当我问“你们想不想也来做一块好朋友夹心饼干?”孩子们都兴奋地拍起手来。
活动的第三环节,我们就开始制作“好朋友夹心饼干”了。先一一出示不同的酱料,告诉幼儿酱料的名称:果酱、炼乳酱、花生酱。再看一看果酱的颜色品尝一下果酱的味道。也许是第一次品尝吧,孩子们一个说好吃,老师我还要吃。我一边教一边配合念儿歌:“中间夹层甜甜的酱,头碰头,脸贴脸,轻轻合拢真开心!好朋友夹心饼干做成了!”在活动中,运用形象而富有童趣的语言,讲解饼干的制作方法,并配以简短的儿歌,使幼儿更易掌握。我让幼儿自己挑选喜欢的饼干,然后在老师的带领下,边念儿歌边制作夹心饼干。
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