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怎样记忆食品保质期?种类太多了!!

2012/9/2 16:44 作者:cn502 本文已影响:1967人 
我是做餐饮的,需要记忆餐厅每种食物的保质期。看过《奇特心像联想》,但不知道,记忆种类繁多的食品,应该用哪种方法?

例子:

24小时冷藏品的保质期
牛肉:2天
猪排:1天
香菇:2天
奶汤:6小时
土豆汤:1天
香肠:4天
.............
..........
...(约100多个)

48小时冷藏品的保质期
鸡排:3天
三文鱼:3天
海鲜包:1天
虾仁:2天
............
...............
........(约80个)

还有36小时的,72小时的,总共大概200多个。

记忆的目标是——看见某个食品,就能说出它的冷藏时间和保质期。

这么多,应该用什么方法记忆?





本文来自:快速记忆法 http://www.jiyifa.cn/dp-bbsthread-22267.html
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