春季返潮季节,到处都是湿漉漉的,宝宝的奶粉最容易受潮,再加上婴儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,也容易招虫。
未开封奶粉的保存法
最好把奶粉放在室温、干燥、通风、避光和和阴凉的位置,如食品架、非阳光照射的家具上面。避免将奶粉放在阴暗、潮湿、光照的地方,如厨房、壁厨、地上、窗台等。
开封后的奶粉如何保存?
罐装奶粉
罐装奶粉开封后要将盖子盖紧,确保密封。使用前请用清洁、干燥的纸巾或棉巾擦拭盖子,别用湿巾擦拭盖子。
袋装奶粉
开封后的袋装奶粉通常也是放在室温、干燥、通风、避光和和阴凉的位置,如食品橱、食品架等。一定要将封口封严实,避免透气,最好把封好口的袋装奶粉放在有盖密封罐中,确保不透气。
注意事项
开封的奶粉最重要的是尽可能保持密封,要快速盖好盖子或封好奶粉袋口,避免长时间开盖或开口,让空气或潮湿气体进入奶粉罐或奶粉袋,使奶粉潮湿或氧化变质等。
不要放入冰箱
避免将开封的奶粉放冰箱中。因为宝宝每天要喝多次奶,开封的奶粉多次经冰箱取放,而冰箱内外的温差和湿度差别大,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。
注意生产日期
奶粉罐或奶粉袋上印有生产日期和保质期,但开封后就不能以此日期为限,大多数奶粉开封后有效期为1个月,超过一个月,就有潮解或变质的可能,不能给宝宝食用了。
判别奶粉质量
1.罐装奶粉的密封性能较好,有的罐装奶粉上盖的是透明胶片,透过胶片能观察到罐内奶粉。摇动奶粉,如有结块,则提示产品质量可能有问题。
2.没有透明胶片的罐装奶粉,如果有上盖鼓气现象,提示该罐装奶粉密封性可能不够。
3.袋装奶粉可用双手挤压一下奶粉袋,手感应松软平滑且有流动感。结块、盖子鼓气、手挤压或触捏奶粉袋有手感不平滑或有块状物等,说明奶粉有变质情况。
TIPS:受潮后的奶粉不能食用
奶粉受潮容易污染病菌,所以不能食用。在春季返潮的时候,要注意奶粉的保存方法,还要避免用湿的勺子或湿手用勺取奶粉,以免让奶粉受潮。
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