一个孩子的正常发育是离不开饮食的帮助的。尤其是大脑发育,饮食更是起着至关的作用。饮食中,有很多食物是有利于孩子大脑发育的,同时,也有很多食物是会损伤孩子大脑的。所以,家长在给孩子选择食物时就要更加留心了。
哪些食物会损伤孩子大脑发育?
1.白糖
白糖是一种酸性的,糖分高的食物,会导致孩子体重增加,血糖升高,另外还会使得孩子肝功能受到影响。而且白糖还具有另一个严重的危害,那就是白糖食用过多会在孩子体内形成酸性物质,导致孩子的大脑受到侵蚀,影响智力发育,因此作为母亲要减少给孩子吃白糖的次数,此外还有很多甜品饮料也要少给孩子食用。
2.咖啡
咖啡具有提神的作用,虽然有助于保持大脑的清醒,但是它还有另一个危害,就是咖啡中含有大量的咖啡因。咖啡因是一种碱性物质,会导致大脑受到刺激,过于兴奋使得大脑缺氧,很容易导致脑瘫,或者是智力下降,因此父母千万不要给小孩子喝咖啡。
3.果冻
很多孩子喜欢吃果冻,然而这种可口的零食会导致大脑发育受到影响,因为果冻中含有很多的色素和化学添加剂,会导致孩子的身体健康受到影响,甚至会刺激孩子的大脑,导致孩子的智力下降。
4.肉类
虽然说人们的身体发育是离不了肉类食物的,因为肉制品可以给人们提供蛋白质,营养元素和大量的身体能量,然而吃过多的肉制品会导致孩子的身体趋于酸性,腐蚀大脑。所以肉类食物要适当的吃,不能吃的过多,这会影响孩子智力发育的。
5.罐头
用各种水果做成的罐头可以说是绝大部分孩子的最爱,然而这类食物却是不能多吃,因为其中含有很多的化学添加剂和色素,还含有大量的铅,这是一种重金属,会严重侵蚀孩子的身体,还会影响大脑发育,因此作为父母要控制孩子吃罐头,防止孩子体内的铅含量超标,导致重金属中毒。
6.煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。
7.腌渍食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,不但会引发高血压、动脉硬化等疾病,而且会损伤脑部动脉血管,造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。
8.过量精米、白面
这类食品是日常主食,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 “燃料”的作用。因此,这些食物不是益脑食品,而是一种损脑食品。所以,要适当给孩子吃一些粗粮。
本文来自:逍遥右脑记忆 /youjiao/1293934.html
相关阅读:如何喝水有利宝宝健康
葱根能通乳
营养师教妈妈们把剩粽子变成美食
幼儿冬季饮食护理
宝宝九月防秋燥的理想菜