让孩子爱上蔬菜的10个技巧

1．榨汁

如果家里有榨汁机可以试着做水果蔬菜混合汁，比如可以把橙子、胡萝卜等混合在一起榨汁。

2．做馅

把蔬菜裹在包子、饺子、或小馅饼里。也可以把西葫芦（黄瓜、冬瓜也可以）擦成丝，和适量面粉和鸡蛋一起搅拌均匀成面糊状，然后在平锅少放些油，待油热后将搅拌好的面糊倒入锅内，摊成薄饼。

3．蔬菜泥

在土豆泥、胡萝卜泥等蔬菜泥里浇一些有味道的浓汤（浓汤或菜汤）。

4．蔬菜三明治

把蔬菜夹在鸡蛋饼、烙饼或馒头片里，再加上几片火腿。

5．搭配着吃

把蔬菜和孩子喜欢吃的食物搭配在一起做。如青菜肉末豆腐羹、菠菜炒鸡蛋等。搭配的蔬菜最好切碎些，烧得入味，孩子就喜欢了。

6．拌沙拉

蔬菜水果沙拉、蔬菜火腿沙拉都可以试一试。

7．蔬菜游戏

喂孩子吃蔬菜可以配合一些游戏，比如跟孩子对话说："小白兔最爱吃萝卜、白菜，宝宝喜欢小白兔，那也应该爱吃萝卜、白菜。""大力水手一吃菠菜力大无穷，宝宝吃了蔬菜也会变得力气很大的！"让孩子懂得吃蔬菜可以使身体长得更结实、更健康。

8．蘸着吃

孩子喜欢把蔬菜蘸的酱有番茄酱、甜面酱、沙拉酱等。

9．做个榜样

父母带头多吃蔬菜，吃出津津有味的样子，为孩子做个榜样。不要在孩子面前议论自己不爱吃什么菜，什么菜不好吃，以免产生暗示。如果宝宝只是拒绝个别几样蔬菜，你也不必太勉强，可通过其他蔬菜来代替。也许过一段时间宝宝自己就会改变的

10．蔬菜当碗用

把蔬菜当容器，用挖空的柿子椒、西红柿当作盛饭菜的碗。还可以用生菜叶、白菜叶把做好的菜或饭包起来，做成菜饭卷，同时可以蘸点酱吃。

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