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宝宝美食厨房:番茄排骨汤制作

编辑: 路逍遥 关键词: 营养美食 来源: 记忆方法网
节日过后,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。  主料:排骨500克(斩块)  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右  制作方法:  1.土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。  2.排骨焯水后煲汤,约3小时。  3.用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。  4.排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 

中国早教网知名专家温馨提示:番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
本文来自:逍遥右脑记忆 /youjiao/1064537.html

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