大多数妈妈喜欢自己在家给宝宝做辅食，因为宝宝吃得少，食物又讲究新鲜和品种变化，所以自己DIY最能灵活掌控。如果你对辅食制作目前不是很在行，别着急，现在就跟着专家一起学做5类辅食吧。
A蔬菜类
*叶类蔬菜水：将新鲜蔬菜洗净，切成大段，加适量水入锅煮开，再用文火煮3～5分钟。放凉后，将大段蔬菜挑出，剩下的就是蔬菜水了。
*叶类蔬菜汁：将新鲜蔬菜洗净、切碎，加适量水入锅煮开，再用文火煮至菜熟烂。放凉后，将蔬菜渣滤除，得到蔬菜汁。
*叶类蔬菜泥：新鲜块茎蔬菜洗净、去皮，蒸或煮熟，用勺或研磨器碾碎，得到蔬菜泥。
*番茄水：将番茄压汁，加适量水即可。既可以煮熟，也可以直接生吃。
*番茄汁：将番茄压汁即可。可以煮熟，或直接生吃。
*牛奶土豆泥：土豆适量，去皮后放锅内煮或蒸熟，研磨成泥状，然后加入牛奶煮至粘稠状即可。
*红薯泥：红薯适量洗净、去皮、切碎捣烂，加适量水，放入锅内煮至烂熟即可。
B水果类
水果水：将水果压汁，加适量水即可。
水果汁：将水果压汁即可。
水果泥：将水果用研磨器碾成泥即可。
C米类
*米水:大米适量，加水煮粥后，取粥上稀汤，再加多倍水，调成米水。
*米汤:大米适量，加水煮粥后，取粥上稀汤即可。
*牛奶粥：先将白粥做好，再将牛奶放入粥锅内，煮片刻即可。
*叶类蔬菜粥：先将白粥做好，将蔬菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）适量碎菜加入，煮10分钟左右即可。
*胡萝卜粥：先将白粥做好，加入过滤的胡萝卜汁，煮10分钟左右即可。
D蛋类
蛋黄泥：将鸡蛋煮熟，取蛋黄压成泥即可。
鸡蛋羹：鸡蛋打入碗中，加适量水，入锅蒸成凝固状即熟。
蛋黄粥：先将白粥做好，将蛋黄放容器内研碎后，加入粥锅内煮10分钟左右即可。
E荤菜类
肝泥：新鲜肝洗净，去筋、切碎，放在小碗里，适量水蒸熟即可。还可以把切碎的肝泥直接加入软面条或粥中煮熟。
鱼泥：新鲜鱼洗净、去筋、切碎，除去鱼皮和鱼骨刺，放在小碗里，适量水蒸熟即可。
鱼汤：新鲜鱼洗净，除去内脏、鳞等，入热锅煎后加水煮成鱼汤即可。
肉泥：新鲜肉洗净、去筋、切碎，放在小碗里，适量水蒸熟即可。
本文来自：逍遥右脑记忆 /youjiao/1050226.html

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