【活动目标】
老师给幼儿在课堂上出示大图，幼儿仔细观察，认识人体的消化系统，探索各消化器官的功能。懂得健康饮食，保护消化器官，增强自我保护的意识和能力。激发幼儿探索人体奥秘的好奇心。
【活动准备】
课件、人体消化系统大图、各消化器官的卡片每人一份、西红柿每组一份、小勺每人一个。
【活动过程】
一、谜语导入激发兴趣。
脸蛋圆圆像苹果，
酸酸甜甜营养多，
可以把它当菜吃，
又能将它做水果。
师：小朋友，你们猜猜这是什么呢?(谜底：西红柿)
(评析：利用形象的谜语导入，能够吸引孩子们的注意力，同时也能够大大激发幼儿的兴趣，为下一环节做好铺垫。)
二、播放课件鼓励探索。
师：今天，西红柿要到奇奇的身体里进行一场神秘的旅行，你想不想知道它都去了哪呀?让我们一起来看看吧!
1、播放课件，幼儿欣赏。
2、认识消化系统，初步了解各消化器官的功能。
A、西红柿旅行的第一站到了哪里?它有什么变化?它是怎么变的?
(幼儿根据教师的提问，用自己的语言进行表述，重点说出牙齿嚼碎西红柿，并请幼儿进行模仿。)
B、西红柿被牙齿嚼碎后，通过哪个地方滑下来?食道像什么?
(鼓励幼儿充分发挥自己的想象力，用形象记忆来帮助幼儿理解食道的样子和功能。)
C、西红柿经过食道来到了哪儿呀?它在胃里发生了什么变化?怎么变的?
小结：胃就像一个大口袋，胃会蠕动是为了把口袋里的食物磨得更细更烂，便于人体消化吸收。
D、被磨成浆的西红柿接下来来到了哪里?它是什么样子的?它在这里有什么变化?
小结：小肠是弯弯曲曲的，就像一个加工厂，把营养和水分全吸收了。
(幼儿在教师的引导下，就小肠的样子和功能和教师形成互动式讨论交流，及时让幼儿做出补充和申辩，充分发挥孩子们的自主性表现，让幼儿独立描述问题并接纳正确的补充意见。)
E、最后西红柿到了哪里?在这里它又有什么变化?
F、大便通过什么排除体外呢?(肛门)
评析：通过直观形象的课件展示，让幼儿就像看动画片一样欣赏食物通过人体各个消化器官的顺序和变化，进一步激发了幼儿的探索欲望，加深了幼儿对人体消化系统的认识和理解。在全体幼儿和教师的讨论交流中，本节教学活动的重点(认识人体消化系统)和难点(探索各消化器官的功能)迎刃而解。
3、交流讨论消化器官的位置。
教师展示人体消化系统的大图，帮助幼儿巩固记忆各消化器官的名称及功能。
(幼儿以小组为单位，相互交流讨论各消化器官所在的位置，并在自己的身体上找一找，教师安静巡视，进行适时指导。)
三、提供材料尝试操作。
教师提供各消化器官的操作卡片，请幼儿按西红柿旅行时经过的地方进行排列，教师进行安静巡视，轻声交流，适时指导。
(幼儿从小筐里取出消化器官卡片，按照消化系统的位置，摆放好各个消化器官，鼓励幼儿对照自己摆好的消化系统图片，用语言口述西红柿旅行的全过程。)
评析：将人体消化器官制作成能够拆分、组合的卡片形式，以此来调动幼儿动手操作的欲望，把幼儿记忆中的知识转化为直观形象的图片，更大程度上巩固了幼儿对消化系统的认识。
四、品尝食物延伸内容。
1、教师引导幼儿说出怎样保护我们的消化器官。
2、提供西红柿，让幼儿品尝，感受食物旅行的奥秘。
评析：以品尝西红柿作为本节科学集体教育活动的延伸，调动了幼儿多感官参与的积极性，使幼儿通过欣赏、讨论、交流、操作、品尝等体验，轻松地了解到人体消化系统的奥秘，使整节集体教育活动快乐地结束。
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