在日常生活中,幼儿对各类食物有着较多的色香味等方面的体验,也不断接受着不偏食、合理营养等科学知识教育。但对食物中到底含有哪些营养成份(比如淀粉),我们怎样去区别不同事物含有不同的营养成份呢?因此本节课设计了以下活动目标:
1.观察化学小魔术,激发探索兴趣和积极尝试的欲望。
2.了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象,初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉。
3.在科学游戏中尝试运用多种感官感知科学现象,会用语言表达自己的探索结果。
为了让幼儿更直观更便捷参与活动,考虑到农村幼儿的生活经验以及在实验中可能遇到的问题,课前我进行了充分的准备和课前实验操作,以确保操作过程的安全顺利。准备的材料有:
1.土豆、馒头、米饭、红薯、藕等含淀粉的物质若干,萝卜、苹果、梨子、黄瓜等不含有淀粉的物质若干。
2.小喷壶、碘酒、清水、透明的杯子、盘子若干、滴管若干。
3、教师用米汤画好的示范画一张、白纸若干。
二、说教法
本节课我采用了小魔术激趣法,把幼儿的注意力吸引过来,接着运用小组学习法组织幼儿参与讨论猜测,并用演示法和操作法让幼儿参与进一步的学习。
三、说学法
本节课幼儿将用观察法、讨论法、实验操作法参与学习。
四、说活动过程
(一)、魔术表演,了解淀粉的作用
1、教师出示白纸,用小喷壶喷洒液体,纸上显示出图案,幼儿猜测。
2、认识淀粉。出示几种常见的淀粉。
3、教师简单介绍淀粉的作用。
(二)、幼儿猜测
1、出示记录表,引导幼儿一一指认记录纸中的食物。
2、请幼儿猜一猜,哪些食物中含有淀粉?
3、引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。
4、小组内交流自己的猜测。
(三)、实验验证
1、出示碘酒,教师以神秘的语气告诉幼儿这就是我们用来验证这些食物中是否含有淀粉的“魔水”。
2、引寻幼儿观察“魔水”的颜色。(茶褐色)。认识碘是一种白色的晶体。
3、介绍“魔水”遇到淀粉时会变成深蓝色。教师演示。
4、幼儿分组实验,并记录实验结果。
5、教师分组指导、巡视。
(四)、交流讨论
1、介绍自己的实验结果。
2、根据幼儿的介绍,教师一一验证。
(五)、游戏延伸
1、幼儿回家猜测并验证家里的哪些食物中含有淀粉?
2、尝试用淀粉作画。
“百节好课”中的大班科学活动《吹泡泡》是我第二次听张丹老师的课,每次听她的课我都觉得受益匪浅。在听课前看到活动名称我还以为是那种老套的尝试用什么形状能吹出泡泡的课。谁知在活动一开场,张老师就很直接的向小朋友介绍“今天我们要玩一个以前经常玩的吹泡泡游戏,看看我给你们准备的材料。”接着就向大家展示吹泡泡的材料——树叶、电线、窗纱、钥匙、吸管、纽扣。张老师在活动一开始就用材料吸引小朋友的兴趣,引起他们的好奇心并让他们进行猜想哪些能吹出泡泡来。接着就给小朋友充分的时间去实验、操作。
从这个活动中我首先学到的就是科学活动要给孩子们准备什么操作材料,所以我特意重新学习了《纲要》中对科学活动材料的要求。新《纲要》里提到“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”这也就要求教师要帮助幼儿置身于能产生探索行为的环境中,及时提供丰富的、操作性强的、符合幼儿探索需要的材料,支持和引发幼儿积极主动地与材料相互作用。张老师的《吹泡泡》给小朋友提供的材料都是小朋友生活中经常能接触得到的,而且在一开场就明确今天活动的任务是用这些材料吹泡泡。这样用简单的材料和明确的任务调动孩子们的积极性,激发他们探究的欲望。使幼儿的探索活动更加深入,获取丰富的科学知识经验。
其次在活动中张老师一直站在幼儿的后面,放手让幼儿自己去探索,耐心等待孩子们的探索结果。在活动中张教师至始至终关注幼儿的活动,当幼儿出现困难特别是遇到“瓶颈”时,张老师没有急于介入,而是给予一定的等待时间,让幼儿自己通过充分的操作、探索,得出到底这种材料能不能吹出泡泡,怎样才能让材料吹出泡泡来。在整个活动中,老师明确提出的问题也是保证活动顺利、有序的开展的前提条件。在幼儿回答时张老师还帮助幼儿用动词“弯”、“扭”、“撕”来总结小朋友的操作让小朋友一目了然。
在活动最后张老师还采用了“留白”的艺术,告诉小朋友简单的吹泡泡游戏里面有很多道理在里面,并且拿出两个吸管来吹给小朋友看。一个吸管是和平时吹泡泡吸管一样,另一个吸管老师在头的部位做了个小动作,结果吹出来的泡泡很大,而且还很荣易。这样充分吸引小朋友的兴趣,使这个活动能继续延续下去,让小朋友还有兴趣继续探索,从而培养幼儿的动手能力、解决问题能力和探索能力,发展幼儿对科学活动的兴趣和探究的欲望。
从《吹泡泡》这个科学活动中,我学到了幼儿教师应把握适当的教与学的尺度,在材料、指导、知识技能的培养方面可以恰当地加以留白,从而进一步激发幼儿对周围事物的探索兴趣和欲望,保护孩子的好奇心和求知欲,体验自我发现的乐趣。
活动领域:大班科学活动
教 师:杨 静
活动内容:《让玩具动起来——认识电池》
联系电话:13893761701
QQ:905894607
设计意图:
大班的幼儿对事物表面特征的观察已积累了一定的经验,本活动通过有趣的体验、动手操作、观察图片和实物,激发幼儿探索电池的作用、正确的安装方法。
活动中力求形成“合作探究式的师幼互动”,采用集体教学,分组教学和个别教学相结合的组织形式,教学方法有:操作法,猜想法、观察法,交流讨论法,这些方法的应用,是为了克服传统的说教形式,力求扮演好“引导者”的角色,用启发,引导的方式,充分调动幼儿学习的积极性。
活动目标:
1、通过安装电池的活动,了解一些电池的基本知识和安装电池的基本常识。
2、培养幼儿的动手能力,发展幼儿的探索兴趣。
3、了解电池给人们生活带来的益处和危害,增强幼儿的环保意识。
活动准备:
1、各种电动玩具:汽车、飞机、电子琴等。
2、不同种类的电池(充电电池、手机电池、纽扣电池等)小电灯泡、铜线。
3、有关电池正负极、不同种类电池的幻灯片、正确安装电池的视频。
4、废旧电池回收桶。正负极的符号图片“+”“”
活动过程:
一、玩没有电池的电动玩具,引导幼儿发现电动玩具没有电池不能动。
1、师:小朋友,今天我们去科学探索。
2、师:探索活动室有好玩的电动玩具,现在小朋友可以玩你们喜欢的电动玩具了。
3、幼儿自由的玩电动玩具。
4、师:小朋友,你们的电动玩具他们动起来吗?(不能)为什么不能?(因为他们没有电)怎样就有电了呢?(安装电池)
二、幼儿给电动玩具安装电池。
1、师:安装电池后就能动吗?请小朋友给电动玩具安装电池。
2、幼儿自由的进行安装,教师巡回指导,了解幼儿安装电池的情况。
3、幼儿安装好电池后再次玩电动玩具。
三、帮助安装错误的幼儿,引导幼儿了解电池的正负极并认识正负极的标志。
1、教师针对安装错误的幼儿进行引导,师:刚才电动玩具不能动是因为没有电池 可是现在安装了电池为什么还是不能动呢?谁知道为什么? (电池没有安装对或电池没有电。)
2、师,说的对,现在我们先来认识电池再来学习如何正确安装。(引导幼儿发现安装电池后电动玩具还不能动是因为电池的正负极安装不正确所致)
3、播放幻灯片。师:杨老师告诉你一个秘密(幼儿和老师一起在黑板前坐下来);电池有正负极。小朋友请看,有凸起的一端象带着一顶小帽子的就是电池的正极,在电池正极的边缘通常都会有一个符号,一般用“+”号来表示(出示“+”号图片)。没有凸起,平平的一端就是电池的负极在电池的边缘都会有一个符号,用“”表示(出示“”号图片)。引导幼儿了解电池上正负极的标志。
4、我们知道了电池的正负极,现在,我们看看应该怎样安装电池?
5、师:刚才谁的电动玩具动起来了?谁能给大家说一说你的电池是怎样安装的?请安装正确的幼儿描述自己的安装方法。
6、师,你的玩具刚才动了吗?(没有!)哦,原来是这样。你也把你的安装方法向大家介绍一下吧。
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