教案目的：

　　1、发展幼儿精细动作的协调性，尝试学习串串烧的一些技能如：撕、烤、翻、喷涂等。

　　2、幼儿在玩沙子的时候注意安全。

　　3、体验玩沙子的乐趣。

　　教案准备：

　　1、沙堆、烧烤图片。

　　2、桶。

　　教案过程：

　　1、教师给幼儿出示图片从而引起幼儿的兴趣。

　　教师说：孩子们，听说新疆烧烤美食节开幕了有好多好吃的东西？你们看，这是什么？（羊肉串）它是什么样子的？

　　幼儿答。一串串的烧烤东西，那我们给它起个好听的名子叫串串烧。串串烧的品种可多了，羊肉串只是其中的一种美食，要想了解的更多烧烤，大家一起跟着我一起到串串烧之都新疆去转转！

　　2、设置场景。

　　1）幼儿开车带着幼儿出发。

　　汽车要出发了，加速上高速——减速钻隧道——小心开弯路了。我们的快乐之行终于到达目的地新疆。

　　2）新疆的美食节好热闹，摊位上摆满了各种各样好吃的 烧烤，看！小贩还在吆喝着什么？（串串烧，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子们围着老师坐好了。

　　3）幼儿自由讨论自己看到的烧烤。

　　4）幼儿跟着老师学做烧烤。

　　3、教师介绍制作烧烤的步骤。

　　1）教师介绍新疆最有名的是烤全羊，它的肉质鲜美。

　　2）我们先来撕开片片保鲜膜，提醒幼儿别把肉撕破。

　　3）沙地就是我们的烤炉，边烤边翻，烤多会焦，烤少了会生。

　　4）烤好了还要喷上各种口味的调料品，有青苹果味、草莓味，味道会更佳

　　4、幼儿用沙子制作烧烤。

　　1）教师鼓励幼儿将一片片的双面胶撕开，保持环境卫生将废纸扔在固定处。

　　2）接着将沙子装到盘子了，幼儿拍一拍、抖一抖。

　　3）把颜料均匀的喷到烧烤上。

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