2、 了解各种茶制物品，学习简易的统计方法。
二、 活动准备：
1、 知识准备：幼儿已认识了龙井茶、红茶、苦丁茶、百合花茶五种茶叶。
2、 学具：每组五种茶叶分别放在贴有五种颜色的碗中，每组贴有五种颜色的茶杯。
3、 教具：五封信，信中装有五种茶叶，十个透明杯（贴有五种颜色），表格（附）
三、 活动过程：
（一）开始部分：
（师出示信封）1、今天，老师收到了5封信，信里面藏了什么呢？我们一起来看看？（师出示一包茶叶就将该包茶叶放入杯内）
2、现在，我们一起来泡茶，（师把杯内的茶叶倒入一点另外的杯内，再放入开水。）
3、泡茶呢，需要一会儿时间，请孩子们自己到后面的桌上看看碗中的茶叶叫什么名字？什么颜色？怎么样的？还可以闻闻气味！
（二）基本部分：
1、 幼儿自己到各组探索茶叶的特性，师逐组观察、指导。几分钟后，师让孩子将红碗中的茶叶放入红杯，蓝碗中的茶叶放入蓝杯……，注意放一点点茶叶，然后，回到原来的位置上坐好。（请听课老师帮忙倒开水）
2、 总结幼儿的观察发现：
（1）、师：老师给你们准备了一张表格（师介绍表格）请你们一起来帮助把表格填完整。首先，请你们来谈谈红碗中的茶叶叫什么名字，是什么颜色的，怎么样的，什么气味的，老师把幼儿讲述的内容记录在表格内。（其他茶叶探讨方法与此相同）
（２）、现在，请你们来看泡茶后的茶叶，茶水的颜色。我们也先来看看红杯中的红茶，茶水是什么颜色呢？茶叶怎么样了呢？来尝尝什么味道的？（其他与此相同）
３、看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后体问：
（１）、故事中哪些东西是跟茶叶有关的？
（２）、我们生活中哪些东西跟茶叶有关？
（三）、结束部分：
老师请你们到后面的桌上拿一杯茶喝，尝尝什么味道？还要看看杯内的茶叶有什么变化？
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