中国杂交水稻育种专家，被称为我国的杂交水稻之父，中国工程院院士。
现任政协十二届全国委员会常务委员，湖南省政协副主席，湖南省科协副主席。
中国国家杂交水稻工程技术中心主任暨湖南杂交水稻研究中心主任、西南大学农学与生物科技学院名誉院长、湖南农业大学教授、中国农业大学客座教授、怀化职业技术学院名誉院长、湖南生物机电职业技术学院名誉院长、联合国粮农组织首席顾问、世界华人健康饮食协会荣誉主席、2006年4月当选美国科学院外籍院士，2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位，2011年获得马哈蒂尔科学奖。
袁隆平取得的成就
1、从1964年开始，袁隆平研究杂交水稻技术，1973年实现三系配套，1974年育成第一个杂交水稻强优组合南优2号。
2、1975年研制成功杂交水稻种植技术，从而为全国大面积推广杂交水稻奠定了基础。（袁隆平的杂交稻研究，在中国国内是具有开创性的，但是世界上首次成功的水稻杂交是由美国人Henry hank Beachell在1963年于印度尼西亚完成的。
3、1966年在IRRI，菲律宾国际水稻研究所，培育出奇迹稻IR8）袁隆平的杂交水稻研究，在中国国内是具有开创性的，不过并非世界首创，日本新城长友在1965年得到粳稻的三系配套，但未能用于生产。
4、1980－1981年，袁隆平赴美任国际水稻研究所技术指导。1982年任全国杂交水稻专家顾问组副组长。1985年提出杂交水稻育种的战略设想，为杂交水稻的进一步发展指明了方向。1987年任863计划两系杂交水稻专题的责任专家。1991年受聘联合国粮农组织国际首席顾问。1995年被选为中国工程院院士。1995年研制成功两系杂交水稻，1997年提出超级杂交稻育种技术路线，2000年实现了农业部制定的中国超级稻育种的第一期目标，2004年提前一年实现了超级稻第二期目标。
5、从1971年至今，他任湖南农业科学院研究员，并任湖南省政协副主席、全国政协常委、国家杂交水稻工程技术研究中心主任。
6、出版中、英文专着6部，发表论文60余篇。
获得荣誉
先后获得“国家特等发明奖”、“首届国家最高科学技术奖”等多项国内奖项和联合国“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等11项国际大奖；
1995年当选为中国工程院院士，2006年当选美国科学院外籍院士；
2010年4月，荣登“2010中国心灵富豪榜首富榜”；
2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位。
2011年获得马哈蒂尔科学奖。
2012年被评为20世纪影响中国的25位企业家之一。
人物评价
1、创新，是中国杂交水稻第一人；茶联的集大成者在天撰联“专注田畴，群生饱暖农夫志；杂交水稻，百世芳菲功德人。”
2、时刻关心人民，他解决了世界五分之一人口的温饱问题；
3、淡泊名利，如果他申请专利的话，或许他现在是中国最富有的人，可是他却把专利无私地贡献给国家；
4、对艺术的追求，他擅长小提琴，平时喜欢广博群书；
5、简朴，即使已经成为千万富翁，他的生活依旧简单；
6、热爱生活，有自己的追求。
有部分民众、学者和官员建议中国政府推荐袁隆平为诺贝尔和平奖候选人。他们认为：“消除贫穷与饥饿才是最好的和平，以袁隆平为中国乃至于世界粮食事业做出的巨大贡献，完全有资格获得诺贝尔和平奖。”
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