陈立夫(1900年8月21日-2001年2月8日)，名祖燕，字立夫，浙江省吴兴人。父陈其业，字勤士，兄陈祖焘，字果夫。另外曾化名李融清、辜君明。陈立夫是20世纪中国的重要人物之一，中国国民党政治家，大半生纵横政海，曾历任蒋介石机要秘书、国民党秘书长、教育部长、立法院副院长等各项要职。尤其作为有留美背景的教育部长，在战乱期间对中国教育事业的发展做出了卓著的贡献。陈立夫成立了中统。国民政府迁台后移居美国，潜心研究中华文化，推动中医药的发展和国际认可。1969年，陈立夫回台定居。晚年竭力推动海峡两岸的交流。提出“中国文化统一论”，使他在两岸关系中占据了一个颇为特殊的位置。他的这一主张，在两岸都得到积极回应，他也因此当选为“海峡两岸和平统一促进会”的名誉会长。2001年2月8日逝世于台湾台中，年101岁。

　　国民党元老陈立夫一生跨越3个世纪享寿101岁。他每天五点半起床后先沐浴再用餐,然后散步五百到一千步,还坚持按摩健身,数十年如一日。他的48字养生真诀：养身在动,养心在静;饮食有节，起居有时;物熟始食,水沸始饮;多食果菜,少食肉类;头部宜冷，足部宜暖;知足常乐，无求常安。

　　陈曾说，他的身体并不特别强壮，自58岁起，即患糖尿病，亦曾因胆结石及膀胱结石，动过外科手术，其他的病亦曾生过，今居然能活到100岁，后天的保养是长寿的关键。1949年冬，蒋介石逃到台湾后，先拿陈立夫开刀，陈立夫的原则是“不生气”。他去美国后，为维持生计，借了2万美金买下一个养鸡场。他自学养殖知识，不仅摆脱了经济上的困窘，还让精神得到了振奋。

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