清代一朝，广东的武侠层出不穷，最有名的诸如铁桥三、洪熙官、方世玉，稍晚一点的还有苏乞儿、黄飞鸿以及“广东十虎”，他们在近些年成为重要的影视剧题材，无论是票房还是影响度都很高，尽管剧情有虚构，但也反映出武术、技击在清代广东的发展情况。

　　翻开清代的史料，我们也看到关于清代广东武侠、武术的一些记录，其中不乏生动传神的场面描写。《清稗类钞》里就有相关文字，我们一起来看看。

　　《清稗类钞》中的“技勇类”第十三卷记载，清朝某年间，广州有户姓石的富裕人家，户主人称石翁。石翁有六个儿子。那时候，广州盗贼比较多，经常盯着大户人家。石翁于是请来各路高人，传授六子武艺，以保家业，“翁家富而患盗，则欲使六子皆武以备盗”。

　　某日，一位病怏怏的老者来到石家，一面咳嗽一面说要给石翁的儿子传授上等武技。石翁见此老者病得似乎连自己都保不住了，居然还要传什么武艺，很不放心。无奈，老者坚持，他只得把六个儿子都叫到大厅里，看老者愿收哪位为弟子。老者选徒弟的方式很独特，他叫人铺一些荆棘在地上，叫六位公子赤脚踩过去。从石大郎到石五郎，都毫无障碍地赤脚从荆棘上踩了过去，轮到石六郎时，却犹犹豫豫，不肯过去，老者问他，六郎回答说：身体发肤，受之父母，不敢损害。

　　出人意料的是，老者就收了六郎做弟子，理由是，一个自我爱惜的人，一定不会去伤害别人，“六郎不残其身，宁残人哉”?

　　老者授石六郎武艺好些日子。这位师父很重视实战，师徒二人经常进行对练。但有一回却出事了，师徒二人那日在壁衣间对练，老者居然失手把六郎打死。老者见状大惊，卷起铺盖就跑人，路上碰到石翁，石翁问缘由，老者交代自己误杀徒弟，石翁居然不计较，说出一番雷人的话：不要紧，我家有六个儿子，打死一个还有五个，其他五个都可做你徒弟啊。老者于是又回来了，发现六郎并没有死，就用刀圭药治好了徒弟的伤，继续授艺。又过了半年，老者辞行，告诉石翁：“六郎温润有养，必足以卫主翁之产。”

　　老者离开石家后还继续当武术教练，就在离石翁家不远的地方传授武艺，收了三十多个弟子。奇怪的是，每天早上，老者的桌子上都有一份枣糕，日子久了，他才知道是有个做糕点的人，名叫王新，人称“酸糕新”，想学武艺，因此每天孝敬一份糕点。老者感其诚意，答应收其为徒。“酸糕新”很有武学天分，悟性高，学了没多久，成为徒弟当中武艺最高的，尤其是轻功了得，“履险骑危”，就像猿猴一样灵活。

　　只是不曾想这王新不学好，一身武艺不用在好地方，居然当飞盗，留下很多犯罪记录，弄得当地鸡犬不宁。当地人纷纷上门找老者的麻烦，说你教了这么个不善的徒弟，成为地方一害，你该负全部责任。老者很歉疚，说：我老了，估计打不过那小子，我请我另一个弟子石六郎去收拾他吧。

　　石六郎也很乐意替师父清理门户，替地方除害，不过师父跟他说，你的武艺未必能胜过“酸糕新”，所以得抓住他的弱点。据观察，王新每次跃上屋顶时，追击他的人也跟上屋顶，他就将刀锋向下刺，刺中人的肩井，有好几个人就这么死在他手上。因此，你和“酸糕新”格斗时，一见他上屋顶，要假装跟上来，对方就会下杀手，等他出刀完毕，你跃上屋顶，不等他出第二刀，立即将你的刀锋向上，刺他大腿，他就歇菜了。

　　当然，光说不行，还得练，石六郎将师父传授的刀法，苦练了十天，然后追击“酸糕新”，果然将这个飞盗刺伤从屋顶打下来，等在下面的捕快一拥而上，活捉飞盗“酸糕新”。

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