武陟油茶是河南有名的传统风味食品，外包装上多有介绍油茶历史的文字。笔者见到其中的一种是这样写的：

　　清代雍正皇帝至武陟视察黄河险工，知县吴世碌以武陟油茶进奉。雍正食之大喜，称赞“武陟油茶润如酥，山珍海味难媲美”，并传旨广开油茶馆，武陟油茶由此盛名远扬。

　　笔者多年前去山东曲阜，在孔林内一石牌坊前，见导游兴致勃勃地说着雍正帝来此的故事，游客们也听得津津有味。

　　问题是，雍正帝真的到过武陟和曲阜吗?

　　“出游”之由来

　　雍正帝还是皇子时，确曾随父康熙帝多次外出，包括南巡江浙，西巡五台，塞外巡狩，以及前往盛京(今沈阳)祭拜祖陵。即位后，除了去清东陵(今河北遵化马兰峪)安葬、祭奠康熙帝外，他在位十三年间只在京城及周边活动，主要是紫禁城和圆明园，这与其父康熙帝、其子乾隆帝经常出巡，形成了鲜明对比。

　　终雍正帝一生，既没有到过河南，也没有到过曲阜。但上述两则雍正“出游”的故事，却并非全是无稽之谈。

　　“吴世碌”史有其人，正确的写法是“吴世禄”，据雍正《河南通志》记载，他是湖广江夏(今湖北武昌)人，雍正元年(1723年)任武陟知县，二年调任嵩县知县。

　　武陟是黄河和沁水的交汇处，康熙末年河水数次泛滥，雍正元年再次黄河漫决，附近州县大面积遭灾。雍正帝命副河道总督嵇曾筠专驻武陟，并在武陟建龙王庙，赐名嘉应观。他还特别颁赐祭文，后刊于铜碑之上。总之，雍正帝对于武陟的河工是极为重视的。

　　而雍正帝“游”曲阜的说法，也是事出有因。雍正二年六月初九日，曲阜孔庙的大成殿因雷击而烧毁，这事对雍正帝震动很大，他在上谕中说：

　　孔子道高德厚，为万世师表，所以维世教、立人极者，与天地同其悠久。朕临御以来，思极尊崇之典，以申仰止之忱。今阙里圣庙被灾，岂朕尊师重道之诚有未至欤?

　　为此他亲前往京师的孔庙祭奠。六月十三日，雍正帝令派遣工部官员前往与山东巡抚等筹议重建事宜，务期“规制复旧，庙貌重新”。他同时承诺“告成之日，朕将亲诣行礼”。

　　雍正帝极关注曲阜孔庙大成殿的修复，由中央特拨款项。雍正七年冬，有大臣上奏说，大成殿上梁的前两日，曲阜天现庆云。雍正帝很为此高兴，觉得是自己的“诚敬微忱”感动了上帝及先师。

　　雍正八年十月，大成殿修复工程告竣。但雍正帝并没有兑现自己的诺言，只是命皇五子弘昼等前往曲阜参加落成告祭典礼。

　　食言有苦衷

　　雍正帝的即位不论合法与否，他统治之初，内部形势确实很严峻。他经常挂在嘴边的一句话是“以皇考之心为心，以皇考之政为政”。“皇考”就是他的父亲康熙帝。但康熙帝生前一些出巡活动，包括进行木兰秋?，也就是塞外狩猎，雍正帝并未能效而仿之。雍正二年时，他派怡亲王允祥及皇四子弘历等前往围场，并十分关注他们的狩猎情况，而他不曾亲往。《上谕内阁》记载， 雍正四年十月，雍正帝对此有过解释，一方面承认不如父亲，另一方面说明原因在于防范的需要：

　　国家武备关系紧要，不可一日废弛。朕之不往，乃朕不及皇考之处，朕自知之。盖以朕之兄弟阿其那(指允?)、塞思黑(指允?)等密结匪党，僭蓄邪谋，遇事生波，中怀叵测，朕实有防范之心，不便远临边塞。

　　同样道理，他不可能于继位初期前往河南武陟视察河工，享受油茶，并诌上两句顺口溜的。

　　到了雍正八年十月，雍正帝的统治形势已十分稳固，且他曾承诺亲往曲阜，为何又食言了呢?这应与此一时期其身体状况大有关系。从雍正七年冬天开始，雍正帝大病一场，八年九月，他甚至将秘密传位一事告诉了大臣张廷玉，算是交待后事了，这表明病情相当险恶。让他一个月后就拖着病体去曲阜，的确不现实。

　　以上解释了雍正帝不可能去河南武陟以及未能亲往曲阜的原因，但这仍无法回答：雍正朝十三年间，他何以未能像康熙帝一样出巡，毕竟他也有统治安定且身体健康的时候。

　　雍正三年(1725年)，盛京将军噶尔弼赴任时，雍正帝告诉他：来年将前往盛京(今沈阳)谒陵。四年四月二十日噶尔弼上奏说，盛京风调雨顺，地方安谧，望皇帝幸陵。雍正帝的朱批是：“候旨，未定。”

　　这一时期，曾经权势显赫的年羹尧业已自裁，隆科多也遭到打压，离心离德的兄弟允?、允?将定大罪，雍正帝的统治日益安定。然而他对于前往盛京还是犹豫未定。结果，这次没去，而且一直未去。

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