第I卷(选择题，共42分)

本卷共14道小题，每小题3分，共42分。请在每小题列出的4个选项中，选出符合题目要求的1个选项。

1.下列说法中，正确的是

A.食盐不属于食品添加剂

B.熟吃西红柿要比生吃时维生素C的损失小

C.大部分药物都有毒副作用，应该在医生指导下使用

D.人体内没有能使纤维素水解的酶，因此人类不需要摄入纤维素

2.下列有关金属的腐蚀与防护的说法中，不正确的是

A.温度越高，金属腐蚀速率越快

B.在铁管外壁上镀锌可防止其被腐蚀

C.金属被腐蚀的本质是金属发生了氧化反应

D.将钢闸门与直流电源的正极相连可防止其被腐蚀

3.下列关于物质的性质与用途的说法中，不正确的是

A.二氧化硫具有漂白性，因此常用其漂白纸浆等

B.二氧化硅能与氢氟酸反应，因此可用氢氟酸刻蚀玻璃

C.某些金属化合物有美丽的颜色，因此可用于制造烟花

D.油脂能在碱性溶液中水解生成高级脂肪酸盐，因此可用于生产肥皂

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