据悉,此次抽检针对全省各类食品11257份,合格9415份,合格率为83.6%。
其中,月饼、膨化食品、蔬菜、酱腌菜等食品的抽检合格率均达到100%。婴幼儿补充食品和营养米粉共抽检20份,13份合格,合格率仅为65%,据了解,婴幼儿食品不合格的主要原因是因食品中违法使用非乳蛋白、大豆蛋白和食品添加剂。在市场上抽检的54份装饮用水,有4份不合格,抽检合格率为75.9%。桶装饮用水存在的问题是,抽检的细菌总数不合格,存在微生物污染等情况。
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