一、设计意图：

　　水果家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐，对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。随着秋天的到来，各类水果都成熟了：香香的苹果、甜甜的梨儿、红红的柿子、紫盈盈的葡萄，还有那咧着嘴儿的石榴......这些就存在于幼儿的生活中，并为幼儿所熟悉。然而这种熟悉仅仅是一种初级的、模糊的感知，如何让这种混沌、单一的知觉变得明晰、丰富，就是主题活动"香甜的水果"要解决的主要问题。

　　主题活动"香甜的水果"，预设了"水果一家"、"水果宝宝穿新衣"、"给娃娃送水果"等一系列的活动，让幼儿在看看、尝尝、涂涂、玩玩的过程中体验水果的丰富多彩、香甜可口，从而喜欢水果，知道吃水果有益健康，能吃多种水果。

　　二、主题网络：

　　活动一：水果一家子活动目标：

　　1、能说出几种常见水果的名称，了解其颜色、味道等特征。

　　2、能够自己剥香蕉和橘子，喜欢吃多种水果。

　　活动重、难点：

　　重点：认识苹果、香蕉、桔子、梨等常见水果。

　　难点：幼儿喜欢吃多种水果。

　　活动准备：

　　1、教师布置当地常见水果展览会及猕猴桃、哈密瓜、芒果、火龙果当地可见水果。

　　2、切好的水果拼盘一个活动过程：

　　一、导入：

　　参观水果展览会，请幼儿选择自己喜欢的水果。

　　二、展开：

　　1、引导幼儿观察几种常见水果的典型特征。

　　（1）、请幼儿介绍自己选择的水果。

　　鼓励幼儿正确说出所选水果的名称，引导幼儿水果的典型特征。

　　xx小朋友选择的是什么水果？（苹果）还有谁选择的是苹果？

　　我们一起向苹果宝宝问个好吧！

　　苹果宝宝是什么颜色的？什么样子的？

　　（2）、共同观赏几种其他水果。

　　出示猕猴桃、哈密瓜、芒果、火龙果，请幼儿说说他们的名称（若不能说出教师要引导幼儿观察水果的外形特征，向其介绍水果的名称），说说、猜猜他们的味道。

　　2、鼓励幼儿练习剥香蕉皮、橘子皮，并品尝多种美味的水果。

　　（1）、说说水果的吃法。

　　香蕉、桔子要剥皮后才能吃，苹果、梨等要洗干净后吃。

　　（2）、教师和幼儿一起洗手。

　　（3）、幼儿自己动手练习剥香蕉、桔子并分享、品尝。

　　（4）、请幼儿品尝切好的水果拼盘（品尝猕猴桃、哈密瓜、芒果、火龙果时要提醒幼儿细细品尝），喜欢吃多种水果。

　　3、鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？

　　三、结束：

　　带幼儿洗手、擦干，教育幼儿吃完东西要洗手。

　　活动延伸：

　　在区域中结合当地情况继续认识其他种类的水果。

　　活动二：水果宝宝穿新衣活动目标：

　　1、能选择自己喜欢的颜色用涂染的方法给水果涂色，体验涂色的乐趣。

　　2、学习整理绘画工具。

　　活动重难点：

　　重点：能选择自己喜欢的颜色用涂染的方法给水果涂色。

　　难点：能有顺序的均匀涂色。

　　活动准备：

　　1、教师涂好颜色的水果宝宝。

　　2、油画棒、各种水果的轮廓纸若干。

　　3、欢快活泼的一段音乐。

　　活动过程：

　　一、导入水果王国要召开舞会，水果宝宝都要穿上自己最漂亮、最鲜艳的衣服去参加。

　　二、展开1、教师出示涂好颜色的水果宝宝，引导幼儿说说水果宝宝穿的是什么颜色的衣服？

　　2、鼓励幼儿给水果宝宝"穿"新衣。

　　（1）、教师出示没有涂颜色的水果轮廓图片，鼓励幼儿为它们"穿"上漂亮的外衣。

　　（2）、教师示范涂色方法。（从上往下涂，把它的全身都涂个遍。）幼儿每人选一个自己喜欢的水果宝宝，帮它"穿"上新衣服。

　　（3）、鼓励幼儿和水果宝宝说说话。如：黄黄的香蕉你好，我喜欢你；红苹果，你真漂亮！

　　3、作品欣赏：幼儿相互观赏涂好颜色的水果宝宝。

　　三、结束在欢快音乐的伴随下，幼儿带水果宝宝参加舞会。

　　活动延伸把水果宝宝图片做成水果头饰投放到游戏区里，供幼儿游戏用。

　　活动三：苹果歌活动目标：

　　1、学习用自然的声音演唱歌曲，感受歌曲活泼欢快的特点。

　　2、感受、表现四分音符为一拍的均匀节奏。

　　活动重难点重点:学习用自然的声音演唱歌曲，感受歌曲活泼欢快的特点。

　　难点：感受、表现四分音符为一拍的均匀节奏。

　　活动准备苹果树墙饰。

　　活动过程：

　　一、导入出示苹果树墙饰，引发幼儿兴趣。

　　二、展开1、学唱新歌。

　　（1）、结合苹果树墙饰，教师一边有节奏地朗诵歌词"树上许多红苹果，一个一个摘下来"，一边做采摘苹果状。

　　（2）、教师带领幼儿有节奏地朗诵歌词。

　　（3）、教师带着幼儿随琴声有节奏地朗诵歌词。

　　（4）、教师带着幼儿歌唱。

　　2、以多种方式引导幼儿充分感受以四分音符为一拍的节奏。

　　（1）、教师带领幼儿边唱边做摘苹果的动作。

　　（2）、引导幼儿边唱边由下向上拍脚、膝、肩、头。

　　三、结束教师与幼儿边唱着歌，边围着"苹果墙饰"有节奏地摘"苹果"。

　　活动延伸引导幼儿替换歌词。

　　（1）、你还喜欢吃什么水果？是什么样子的？、（2）、鼓励幼儿把自己喜欢的水果名称编进歌曲中，并与大家一起唱出来。

　　活动四：不再挑食的猴妹妹活动目标1、知道不挑食的孩子身体好。

　　2、理解故事中的小猴从不爱吃水果到样样水果都爱吃的转变过程。

　　活动重难点重点：知道不挑食的孩子身体好。

　　难点：理解故事情节，尝试吃多种水果。

　　活动准备：

　　1、请大班一位幼儿头戴小猴头饰扮小猴，表演无论谁给它吃水果都摇头的情景。

　　2、各类水果图片每人一张。

　　3、教师自创故事：不挑食的小猴活动过程一、导入。

　　一名幼儿扮演"小猴"，幼儿给小猴吃水果，并说"我给你吃**水果"。"小猴"统统摇头不吃。

　　二、展开。

　　1、教师讲述 ，幼儿欣赏故事。

　　2、针对性提问：

　　（1）、故事里的猴妹妹不爱吃什么？

　　（2）、猴妹妹去姑姑家经过了哪些地方？

　　（3）、到了姑姑家，猴妹妹感到怎么样？

　　（4）、为什么原来不爱吃水果的猴妹妹现在变得什么水果都爱吃了？（帮助幼儿理解运动后会有饥饿感）3、引导幼儿思考：

　　小猴什么水果都不想吃，好不好呢？

　　长时间不吃水果会怎么样呢？

　　你有什么办法让小象喜欢吃水果吗？

　　三、谈话结束：不挑食的孩子身体好。

　　1、你有不爱吃的东西吗？为什么不爱吃？

　　2、通过集体讨论，帮助幼儿懂得不挑食才能使身体更棒。

　　活动延伸：

　　与家长联系，家园共同教育幼儿不挑食，鼓励幼儿吃多样的水果。

　　附：

　　故事不再挑食的猴妹妹吃饭的时候，猴妹妹这也不爱吃，那也不爱吃。妈妈问："吃香蕉好吗？"猴妹妹说："不喜欢。"妈妈问："桃子呢？"猴妹妹说："不喜欢。"爸爸说："姑姑家有一篮神奇的水果，吃了它就能变漂亮……" 爱漂亮的猴妹妹还没听完爸爸的话，就向着姑姑家跑去。穿过森林、走过小桥，猴妹妹饿极了，脸儿红彤彤的它一见到姑姑就嚷着要吃能变漂亮的水果，姑姑马上就明白了怎么回事。拿出准备好的桃儿、香蕉、梨子、葡萄等好多的水果，饥饿的猴妹妹全部吃了下去。

　　看着镜子里的自己，猴妹妹再也不挑食了，什么水果都爱吃了。

　　活动五：帮帮小猪活动目标1、感受3以内的数量，学习手口一致的点数到3.

　　2、体验帮助小猪的快乐。

　　活动重难点重点：学习手口一致的点数到3.

　　难点：手口一致的点数。

　　活动准备1、教师自制教具：三只小猪头饰；三个小拖车；黄香蕉、红苹果、绿鸭梨卡片各3张；自制幼儿学具：香蕉、苹果、鸭梨卡片各3张，人数一套。

　　2、草丛、树桩、草地场景等故事情境布置。

　　3、三名大班幼儿扮"小猪"，熟悉故事情节。

　　活动过程一、导入：

　　欢迎客人"三只小猪"。

　　二、展开。

　　1、"三只小猪"表演故事第一部分，引导幼儿一起帮小猪捡水果。

　　（1）、故事演到"走近一看，原来是黄黄的香蕉！"时，老师就问幼儿："怎么办呢？快帮猪老大捡到小拖车里吧。"（2）、教师边操作卡片，师幼边共同数："一个、两个、三个。"（3）、故事演到"它爬到树上一看，啊！有几个红苹果！"时，问幼儿"怎么办？"总结幼儿的回答说："对，快帮猪老二捡到小拖车里吧。"（4）、教师边操作卡片，师幼边共同数"一个、两个、三个。"（5）、故事演到"树干旁边竟然有个大鸭梨！"时，请幼儿快快帮助猪小弟捡鸭梨。

　　（6）、教师边操作卡片，师幼边共同数："一个、两个、三个。"2、幼儿继续观看故事表演（第二部分），帮助小猪比比谁的水果多。

　　（1）、请幼儿猜想：谁捡的水果多？

　　（2）、幼儿操作卡片，比比看谁捡的水果多。

　　（3）、教师示范并和幼儿共同总结比较的方法：

　　数一数各有几个，数量一样就是一样多；一个对一个排排看就知道了。

　　活动延伸：

　　将故事道具及操作材料放在表演区及科学角内供幼儿表演、操作，进一步学习手口一致点数和一一对应比较多少。

　　附：

　　故事三只小猪（第一部分）森林里住着三只小猪，一大早，三只小猪手牵着手、唱着歌到森林里玩。

　　他们沿着河边走，忽然，猪老大发现：咦？草丛里有什么东西？走近一看，原来是黄黄的香蕉！一个、两个、三个，猪老大就把香蕉捡起来装进自己的小拖车里。

　　他们继续往前走，猪老二发现树上有东西一闪一闪的，他爬到树上一看，啊！有几个红苹果！一个、两个、三个，他小心地把苹果装进自己的小拖车里。

　　他们又继续往前走，猪小弟不小心踢到了一个东西，仔细一看，原来是一截大树干！树干旁竟然有大鸭梨！一个、两个、三个，猪小弟把大鸭梨装进自己的小拖车里。

　　（第二部分）三只小猪走累了，来到草地上休息。

　　猪老大把黄香蕉拿出来说："我捡到的水果最多！"猪老二把红苹果拿出来说："我捡到的水果最多！"猪小弟把大鸭梨拿出来说："我捡到的水果最多！"他们都说自己捡到的水果最多，到底谁的多呢？

　　活动六：给娃娃送水果活动目标1、在情景化的游戏中，体会水果与人们生活的关系。

　　2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

　　活动重难点重点：培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。

　　难点：红灯停、绿灯行交通规则的遵守。

　　活动准备1、场地布置如下图：

　　2、大筐一个、贴有苹果、鸭梨、香蕉、桔子图片的小筐4个，水果玩具是幼儿人数的三倍。

　　3、乐曲"我是小司机"。

　　4、红、绿灯标记各一个。

　　活动过程一、导入：

　　游戏：我是小司机。幼儿按照红绿灯指示停止或自由行走。

　　二、展开：

　　游戏：给娃娃送水果听到教师的口令，小司机集中。

　　今天，我接到电话，娃娃们要请我们帮它们送水果，你们可要看清楚，它们需要什么水果，可别送错了。

　　小司机根据小筐上图片的提示，从大筐中取水果，送到贴有相应标记的小筐中。

　　三、结束：

　　礼貌教育。

　　娃娃向小朋友道谢"谢谢"。

　　小朋友说"不客气"。

　　活动延伸：

　　将水果图片投放在科学区供幼儿进行水果的分类活动。

　　活动七：好喝的果汁活动目标1、感知不同果汁口味的差异。

　　2、幼儿探索在杯子里放入果珍粉，用水冲调，体验自制水果饮料的快乐。

　　3、尝试少量、多口味品尝。

　　活动重难点重点：感知不同果汁口味的差异，体验自制水果饮料的快乐。

　　难点：尝试少量、多口味品尝。

　　活动准备1、各种口味的果珍粉。

　　2、一次性杯子若干，勺子一人一把，温开水若干。

　　活动过程一、谈话导入：

　　说说自己知道哪些水果？它们吃起来是什么口味的？

　　二、展开：

　　1、观察各种口味的果珍粉，猜猜它是什么水果粉？

　　2、教师演示制作水果饮料的步骤。

　　3、幼儿自由选择喜欢的果珍粉，自制水果饮料。

　　鼓励幼儿选择多种果珍粉、少量进行尝试。提醒幼儿注意保持桌面及地面的卫生。

　　三、结束：

　　带领幼儿尝试整理活动材料。

　　活动延伸：

　　将自制水果饮料的材料放入区角内供幼儿自由操作，继续体验自制水果饮料的快乐。

　　活动八：水果沙拉活动目标：

　　1、用多种感官来感知不同的水果。

　　2、知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

　　3、体验自己做沙拉美食的快乐。

　　活动重难点重点：体验自己做沙拉美食的快乐。

　　难点：大胆做水果沙拉。

　　活动准备1、教师做好的一盘水果沙拉。

　　2、一次性桌布，切好的水果丁分类放好，香蕉、橘子若干，一次性塑料西餐刀若干，沙拉酱。

　　3、小碗、勺子人手一套，牙签若干。

　　活动过程一、导入。

　　请幼儿品尝水果沙拉，激起制作水果沙拉的欲望。

　　二、展开。

　　1、谈谈"水果沙拉"。

　　说一说水果沙拉有哪些水果？

　　除了有水果的味，还有什么味道？（沙拉酱）你要选什么水果来做水果沙拉呢？

　　2、鼓励幼儿大胆尝试制作水果沙拉。

　　（1）请幼儿用西餐刀来切香蕉等较软、好切的水果；幼儿自己剥好橘子。（提醒幼儿把果皮放在垃圾桶中。）（2）、幼儿将自己切好的水果和教师提供的水果丁放在一起，拌上沙拉酱，做出水果沙拉。

　　3、请幼儿互相品尝水果沙拉。

　　幼儿做好水果沙拉后请同伴相互观赏、品尝、体验分享的快乐。

　　活动延伸将材料投放在发现区中请幼儿进行水果拼盘的制作。

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