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小班科学教案:会变的食物

编辑: 路逍遥 关键词: 小班科学教案 来源: 记忆方法网

  活动目标:

  1、观察新鲜食物与晒干食物,比较他们的不同。

  2、观察、判断晒干食物被热水泡过后的变化,了解食物的若干种保存方法。

  材料创设:

  人手一个一次性的杯子、菜干、萝卜干、白木耳、黑木耳、紫菜若干,新鲜的青菜、萝卜若干。

  活动过程:

  一、品尝萝卜干,与新鲜的萝卜比较。

  1、说说吃的是什么?是用什么做的?

  2、比比萝卜与萝卜干的不同。

  二、看看菜干,与青菜进行比较。

  1、这是什么呢?

  2、比比青菜与菜干的不同。

  三、问答

  为什么要把新鲜的青菜和萝卜变成干干的菜干和萝卜干?

  四、回忆

  生活中吃过哪些食物也是晒得干干的?教师分别出示幼儿讲到的黑木耳、白木耳、紫菜。

  五、它们都可以吃,你们喜欢吗?为什么?

  我们怎么吃呢?(幼儿讨论)

  六、观察浸泡过程,进行判断。

  1、把它们放在水里泡,会有什么变化呢?

  如果变大,会变得怎么样大呢?(幼儿判断)到底和你们说的一样吗?我们来试一试吧。

  2、幼儿自由选择食物,亲自用热水、冷水来浸泡,观察食物在水中逐渐膨大的过程,推断自己的判断是否正确。

  3、冷水泡的与热水泡的有什么不一样吗?


本文来自:逍遥右脑记忆 /youer/433106.html

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