中秋节是我国民间重要的传统节日，一年一度的中秋佳节是孩子们观赏月亮、品尝月饼、学习分享的大好时机，为了践行“指南”中幼儿学习的“直接感知、实践操作、亲身体验”理念，近日，黄岛机关第二幼儿园各班开展了“巧手做月饼，快乐迎中秋”主题活动。
　　活动前，老师们从经验和物质两个层面进行精心准备。一是跟幼儿一起了解中秋节的来历，知道中秋节有吃月饼、赏月等习俗，和幼儿一起观看视频??制作月饼的步骤，激发幼儿动手制作月饼的热情和积极性；二是幼儿园后勤人员积极行动，精心准备了做月饼的食材、烤箱、模具、桌布等工具，同时邀请家长志愿者参与到活动中，和孩子一起做月饼。
　　在做月饼活动中，孩子们从认识做月饼皮和馅料的食材开始，他们动手试一试、尝一尝做月饼皮所需要的面粉、糖、碱面的不同，加入糖浆、牛奶和油来和面，观察刚和好的面和省发之后的面的不同，然后包馅、压制饼胚、观察月饼花纹等等，一系列的实践活动让孩子兴致盎然、乐此不疲，随着香香的月饼出炉，他们个个脸上洋溢着笑容，活动之后，孩子不仅自己品尝了劳动果实，还将做好的月饼带回家和爸爸妈妈一起分享。在做月饼、烤月饼、品尝月饼、分享月饼的过程中，孩子们真切体验了“做中学”的乐趣，同时也感受到了浓浓的节日氛围，在幼儿园中度过一个愉快而有意义的中秋佳节。

民乐县第一幼儿园开展“迎国庆，庆十一”教育活动
开展以“红旗飘飘”为主题的亲子活动

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