小班科学教案：自制果汁

　　品尝鲜榨果汁，交流果汁的特征和制作过程，然后自己动手榨出果汁。通过活动，让小朋友们对果汁产生浓厚的兴趣，爱上喝果汁。

　　【活动目标】

　　1、知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣。

　　2、愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁。

　　【活动准备】

　　榨汁器(事先消毒)、橙子(切成一半)、橙汁、托盘(装橙子)、人手小毛巾一块、一次性桌布、一次性杯子。

　　【活动过程】

　　一、喝现成果汁。

　　(价值取向：在观察交流橙汁的特征的过程中对橙汁有兴趣。)

　　1、提问：这是什么果汁?你怎么知道的?

　　小结：用亮亮的眼睛看出来橙汁是橙色的。

　　2、闻闻、尝尝果汁。

　　提问：橙汁闻起来有什么气味，喝起来是什么味道?

　　小结：橙汁橙汁香喷喷，橙汁橙汁酸又甜。

　　3、小结：你们用眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝的办法知道这是橙汁。

　　二、动手榨果汁。

　　(价值取向：对榨果汁有兴趣，愿意尝试用榨汁器榨果汁。)

　　1、提问：你们有什么办法把橙子变成橙汁?

　　2、介绍榨汁器。

　　提问：看看它有什么奇特的地方?

　　3、自制橙汁。

　　①幼儿第一次操作。

　　提问：你用了什么好办法榨出果汁的?

　　小结：橙子橙子放放好，压一压、挤一挤、转一转，哎呦哎呦，橙汁出来了。

　　②幼儿第二次操作。

　　要求：试一试刚才我们说到的方法，榨出更多的果汁。

　　三、喝自制果汁。

　　(价值取向：品尝自己榨出的果汁，激发幼儿喜欢喝自制果汁的兴趣。)

　　提问：橙汁榨好了，怎样喝到果汁。

　　小结：小手小手真能干，果汁果汁有营养，果汁果汁真好喝。

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