导入部分,我首先出示了白开水,请幼儿先观察,后品尝。大家对白开水的认识度很高,一下子就能分辨出来。通过品尝,能说出其味道“淡淡的”。
在第二环节,将奶粉、糖加入到白开水中,让幼儿品尝。先告诉糖和奶粉的区别。“小朋友们猜猜,在水里加了糖后,水会变成什么味道了呢?”“甜甜的”“好吃的”幼儿回答。引导幼儿讨论:糖到哪里去了?大部分幼儿都说被水吃掉了,继续引导,这种现象就叫“溶化”。再将奶粉加入到白开水中,请幼儿说说水的变化(变白了)与其味道。再次引导幼儿导论:奶粉到哪里去了(溶化了)?
最后,进行总结,提升幼儿的经验。师:“糖、奶粉等能够溶化在水里,让没有味道的白开水变甜了,加入奶粉的水颜色还会变白。”接着,引导幼儿想想,还有哪些东西能够在水里溶化,并使水改变味道。启发幼儿回家后,请爸爸、妈妈一起观察和品尝。
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