1、 完成或逾额完成公司下达的各项经营指标、用度指标。
2、 按时实现公司下达的各项工作义务，并按期汇报。
3、 负责酒店详细的经营销售谋划并领导履行。
4、 负责酒店的公关运动，负责对客户的各类信息的汇总：负责与客户善后服务。
5、 负责按有关规定对签单客户进行把持。
6、 负责竞争对手的贸易考察。
7、 负责本酒店的定岗、定员、定编、定薪，核准员工的考勤、工资调配。
8、 负责对员工的思维教导。
9、 负责对酒店全部员工的培训、督导、考察、提升。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。。 10、负责指定下属的工作职责、工作程序跟工作尺度。
10、 负责制订相干治理轨制和赏罚细则。
11、 负责处置重大突发事件，接收、处理主要客人的投诉。
12、 懂得和控制当日前厅和后厨的产品信息。
13、 负责对就餐环境的营造的指点。
14、 负责对大型或重要客户的策划、现场督导和检讨。
15、 负责卫生区域的划分、卫生标准和考核奖惩标准的制定。
16、 按公司同一划定管好酒店设施装备,形容的成语。

本文来自：逍遥右脑记忆 /lizhi/223077.html

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