高中三年有许多生物实验，其中重点生物实验是必须掌握的，那你知道高中生物重点实验有哪些吗?下面是小编盘点的高中生物重点实验汇编及高中生物重点实验过程，供参考。

高中生物重点实验汇编如下：

一、物质鉴定

还原糖+斐林试剂、砖红色沉淀

脂肪+苏丹III橘黄色

脂肪+苏丹IV红色

蛋白质+双缩脲试剂紫色反应

1、还原糖的检测

(1)材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。

(2)试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，现配现用。

(3)步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL(斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入)→水浴加热2min左右→观察颜色变化(白色→浅蓝色→砖红色)

模拟尿糖的检测

1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

2、检测方法：斐林试剂(水浴加热)或班氏试剂或尿糖试纸

3、结果(用斐林试剂检测)试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。

4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。

2、脂肪的检测

(1)材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。

(2)步骤：制作切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在载玻片中央

染色(滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)

制作装片(滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片)

镜检鉴定(显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒)

3、蛋白质的检测

(1)试剂：双缩脲试剂(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)

(2)步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化(紫色)

考点提示：

(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。

(2)还原性糖植物组织取材条件?

含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。

(3)研磨中为何要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?

加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液颜色变化不明显。

(4)斐林试剂甲、乙两液的使用方法?混合的目的?为何要现混现用?

混合后使用;产生氢氧化铜;氢氧化铜不稳定。

(5)还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的顺序为：浅蓝色、棕色、砖红色

(6)花生种子切片为何要薄?只有很薄的切片，才能透光，而用于显微镜的观察。

(7)转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么?切片的厚薄不均匀。

(8)脂肪鉴定中乙醇作用?洗去浮色。

(9)双缩脲试剂A、B两液是否混合后用?先加A液的目的。怎样通过对比看颜色变化?

不能混合;先加A液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液做对比。

点击查看：高中生物知识点总结及学习方法

二、观察有丝分裂

1、材料：洋葱根尖(葱，蒜)

2、步骤：

(一)洋葱根尖的培养

(二)装片的制作

制作流程：解离→漂洗→染色→制片

1.解离：药液：质量分数为15%的盐酸，体积分数为95%的酒精(1：1混合液)。时间：3~5min.目的：使组织中的细胞相互分离开来。

2.漂洗：用清水漂洗约10min.目的：洗去药液，防止解离过度，并有利于染色。

3.染色：用质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色3~5min.目的：使染色体着色，利于观察。

4.制片：将根尖放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加一片载玻片。然后用拇指轻轻地按压载玻片。目的：使细胞分散开来，有利于观察。

(三)观察

1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。

2、换高倍镜下观察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂间期。(注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点)。其中，处于分裂间期的细胞数目最多。

三、色素的提取和分离

1、原理：叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮或无水乙醇??提取色素

各色素在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散速度不同??分离色素

2、步骤：

(1)提取色素、研磨

(2)制备滤纸条

(3)画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次

(4)分离色素：不能让滤液细线触及层析液

(5)观察和记录：结果滤纸条上从上到下依次为：橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b)。

四、DNA的粗提取与鉴定

实验原理：DNA在NaCl溶液中的溶解度，是随着NaCl的浓度的变化而改变的。当NaCl的物质的量浓度为0.14mOl/L时,DNA的溶解度最低。利用这一原理，可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。

1、提取鸡血细胞的细胞核物质：顺时针方向搅拌，稍快，稍重。5min

2、溶解细胞核内的DNA

3、析出含DNA的黏稠物：蒸馏水300mL，逆时针方向搅拌，缓慢

4、过滤：取黏稠物

5、再溶解：顺时针方向搅拌，较慢。3min

6、过滤：取滤液。

7、提取出含杂质较少的DNA，逆时针方向搅拌，稍慢。5min

8、DNA的鉴定：沸水浴5min((1)无变化(2)蓝色)

上节课我们通过几个验证性实验，证明了DNA是主要的遗传物质。那么DNA是什么样的物质呢?今天我们就通过实验将它提取出来，进行观察和鉴定。

以上就是小编整理的高中生物重点实验汇编及实验过程，希望对同学们的生物学习有帮助。