【—初中一年级生物上册:食物中的营养物质】下面是初一生物上册食物中的营养物质知识点的学习,同学们认真记笔记。
食物中的营养物质
1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
2、能为人类提供能量的物质有:糖类、脂肪、蛋白质。
糖类是主要的供能物质,脂肪是备用能源物质,蛋白质是构成细胞的主要物质。
3、水是人体细胞的主要成分,约占体重的60%---70%。
4、无机盐缺乏症:缺铁患贫血,缺钙影响骨骼生长发育,患佝偻病或骨质疏松症。
5、维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量。它是人体内的调节物质。
6、维生素缺乏症:夜盲A、脚气(神经炎)B、坏血C、佝偻D。
胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A,维生素D有利于钙的吸收和利用。
7、维生素C能使高锰酸钾溶液褪色。
通过上面的知识点的学习 初三,相信同学们对此知识点已经很好的掌握了,希望同学们会把生物课程学习的更好,并在考试中取得优异的成绩。
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