幼儿饮食健康离不开四食物

　　该让宝宝吃什么食物最健康?

　　在每天的饮食选择和安排中，爸爸妈妈们要从下面4种有营养的食物组中选择不同的食物给宝宝吃：

　　1. 淀粉类食物(碳水化合物)

　　在每次正餐和偶尔的零食里给宝宝多吃这类食物，包括早餐麦片、意大利面、米饭、土豆、红薯、山药以及其他面粉做的食品，如面包、饼干、烤饼和煎饼。

　　2. 水果和蔬菜

　　宝宝可能要花一些时间才能学会吃多种水果和蔬菜，特别是蔬菜类。要坚持每顿饭都给他吃，这样宝宝才能了解它们是日常饮食的一部分。水果通常更受欢迎一些，你可以把它们切成能用手拿着的小块，让宝宝更容易吃，把水果当作饭后甜点的一部分。

　　3. 高铁和高蛋白食物

　　每天要有一两餐吃这些食物，包括肉类、鱼、蛋、坚果和豆类。豆类包括大豆、四季豆和各种豆制品等等。肉要切片，做得软而嫩，因为有些宝宝会觉得硬肉很难嚼。还可以选择质量好的含有精瘦肉和低盐的肠、肉丸子和碎肉夹饼，这些食物既有营养，又很受宝宝欢迎。

　　不吃肉的素食宝宝应该每天有两三餐吃一些豆类、蛋、坚果等，以帮助身体补充足够的铁。

　　4. 奶、奶酪和酸奶

　　一天给你的宝宝吃大概3次这类食物。不过，虽然奶制品能给宝宝成长中的骨骼提供丰富的钙，但它们的铁含量却极低。1～3岁的宝宝需要的奶比他们不满1岁时需要的少。给宝宝用杯子一次喝120毫升奶，别用奶瓶，一天喝大约350毫升奶就可以了。如果喝奶太多，宝宝就会不爱吃其他食物，特别是那些铁含量较高的食物。

　　所有1～2岁宝宝都应该喝全脂奶。2岁以后，如果宝宝吃饭好，你可以给他换成半脱脂奶。半脱脂奶中的蛋白质和钙含量与全脂牛奶差不多，但脂肪、维生素A和卡路里的含量却较低。5岁以下的宝宝都不应该喝脱脂奶。

　　如果你的宝宝在吃饭方面表现得非常不好，那么不妨继续让他喝成长配方奶，因为这种奶中添加了一些铁质和其他营养元素，能够帮助宝宝补充营养。许多吃饭不好的宝宝摄入的铁都不够，可能发生缺铁性贫血。

　　应该给宝宝喝什么?

　　要让宝宝一天喝6～8小杯水，吃饭和吃零食后都要喝。天气很热或宝宝活动量特别大的时候，可能需要补充更多水分，因为他很容易脱水。

　　宝宝1岁后一定要尽量逐渐不用奶瓶，要让宝宝用杯子和学饮杯喝东西，包括牛奶。用奶瓶吸着喝(除了水)，喝得慢，有害的糖在嘴里停留的时间长，会增加宝宝蛀牙的可能性，并损害牙釉质。

　　奶和水是两餐间最安全的饮品。果汁一定要在吃饭时喝，因为如果在两餐间喝果汁或一天喝上几次，果汁中的酸会损害牙齿。如果两餐间频繁地喝像带果肉的果汁这样又甜又酸的饮料，也会导致蛀牙。别忘了，如果你给宝宝喝果汁，一定要充分稀释，并且只在宝宝吃饭的时候给他喝。

　　1岁以上的宝宝需要服维生素补充剂吗?

　　中国营养学会建议给满月后的宝宝服用适合剂量的维生素A和D补充剂，以防止佝偻病(这是一种骨骼疾病)的发生，确保宝宝的正常生长发育。

　　宝宝的生长发育离不开均衡的饮食作为基础，爸爸妈妈们要知道宝宝吃哪些食物更健康，对身体更有益处，这样才能保障宝宝的饮食健康，促进其更好地生长。

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