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幼儿园小班社会教案:好吃的青团

编辑: 路逍遥 关键词: 小班社会教案 来源: 记忆方法网

  活动目的:

  1、知道吃青团是清明节的重要风俗,了解吃青团风俗的由来。

  2、幼儿尝试做青团,体验制作的成功感和分工合作的乐趣。

  活动准备:

  各班2斤搅和好的青团粉,豆沙馅,请老师做好准备。

  活动过程:

  一、导入:

  1、(出示一个青团)这是一种点心,小朋友们认识它吗?

  2、你吃过青团吗?是什么味道?

  3、什么时候要吃青团?(清明节的时候)二、清明和青团为什么清明节一定要吃青团呢?

  (老师介绍清明节吃青团的由来)三、制作青团:

  清明节就要到了,我们也来做青团,好不好?

  1、学习做青团。

  (1)老师示范,做青团的方法 A揉面将面团搓成长条状 B将长条分成较为均匀的小块 C把小块的面团搓圆,压成小碗状 D放入适量豆沙馅 E收口, 把馅包进面团里,并错搓圆(2)商量如何分工?

  (3)幼儿做青团,老师指导(在老师的帮助下,学习煮青团。

  2、将制作好的青团送厨房蒸熟3、引导幼儿小组共同收拾整理,清洁桌面和餐具、保持活动室的干净。

  4、点心时间品尝自己制作的青团


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