幼儿园小班美术教案《快乐炒面》

　　目标：

　　1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程。

　　2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能。

　　3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣。

　　准备：

　　1. 幼儿对制作炒面的过程有一定的了解。2.幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和PPT。3、示范作品。

　　过程：

　　一、情境导入1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧。”

　　3、（出示各种荤素菜PPT）认识各种菜肴“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”

　　（出示炒面PPT）“快乐炒面！”

　　“什么叫快乐？”“香喷喷的炒面里面有快乐的味道。”

　　二、教师示范制作炒面1、放油：我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗？

　　2、下面：我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了。可是一根够不够，所以我们要多下点，一根、一根又一根。

　　3、撒葱：在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香。（皱纹纸）4、炒面：我要开始炒面了，啊，我的炒面真香啊”

　　5、加菜。（出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？撕下来，贴上去。

　　看（平平的端起盘子），我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？有没有快乐的味道？

　　6、介绍材料三、幼儿制作炒面，教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品。

　　四、介绍自己制作的炒面。

　　小结：现在就回到教室和其他小朋友一起分享快乐的味道。

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