中班健康:绿色食品和垃圾食品
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、区分绿色食品和垃圾食品,认识常见的垃圾食品。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,养成良好的饮食习惯。
活动准备
水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干,在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。
活动过程
一、挑选喜欢的食物。
——教师把食物道具放在一个箱子里面,让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。
二、区分绿色食物和垃圾食物。
——观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。
——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品,并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
——蔬菜、水果的营养非常丰富,对身体的健康有很大的帮助,所以你们要多吃,这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的,因为油炸和烧烤的食物本身就附有了有害物质,这种物质可以致癌,吃多了对身体不好,要尽量少吃。
三、开心游戏:“寻宝”。
——游戏规则:教师把准备好的食物图片反放在桌面上,请2—3名幼儿进行游戏,当教师喊“开始”的时候,幼儿开始翻卡片,当教师说“停止”的时候,翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。
活动应变
也可进行抢答游戏:教师报出食品的名称,请幼儿说出是垃圾或绿色食品。
活动延伸
认识更多的绿色食品和垃圾食品。
区角活动
语言区:投放食物图片,让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。
环境创设
主题墙展示区:设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内,引导幼儿健康饮食。
家园同步
请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
随机教育
日常提示幼儿少吃垃圾食品,多吃绿色食品。
相关链接
幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。
附录:有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
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