贾思勰个人资料
中文名:贾思勰
别名:不详
性别:男
民族:汉族
国籍:北朝北魏、东魏、南朝宋、梁
所处时代:北朝北魏末期,东魏,南朝宋至梁时期
出生地:寿光
出生时间:不详 逝世时间:不详
职业:农学家
成就:著有《齐民要术》
代表作品:《齐民要术》
贾思勰简介
贾思勰[读音:xié],生卒年不详,寿光人,北朝北魏末期和东魏,南朝宋至梁时期(公元六世纪)人,曾经做过高阳郡(今山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家。
贾思勰所著《齐民要术》系统地总结了公元6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,包括种植菜蔬果木、养殖畜禽鱼类到各类食品加工的技术知识,是中国第一部完整的农业科学著作,对中国古代农学的发展产生了重大影响。
贾思勰生平简介
贾思勰是中国古代杰出农学家。他出生在一个世代务农的书香门第,其祖上很喜欢读书、学习,尤其重视农业生产技术知识的学习和研究,贾思勰的生平事迹,史籍缺载。
贾思勰曾担任过北魏高阳(今山东临淄)太守。因其生活的年代正值北魏由经济繁荣、社会安定走向经济衰落、政治腐败,社会动荡、战乱频仍。他深感恢复国民经济、保障人民生活对巩固政权实为必要。他十分注重对农业生产技术和经验的总结。自高阳太守卸任后,贾思勰就开始致力于农学研究,足迹遍至今河南、山西、河北、山东等地。
因其小时候的经历对他的一生有很大影响,为他以后编撰《齐民要术》打下了基础。他到过山东、河北、河南等地。每到一地,他都非常认真考察和研究当地的农业生产技术,向一些具有丰富经验的老农请教,获得了不少农业方面的生产知识。中年以后,他回到故乡,开始经营农牧业活动,掌握了多种农业生产技术。北魏永熙二年(533年)至东魏武定二年(554年),他分析、整理、总结,写成农业科学技术巨作《齐民要术》。
贾思勰生平成就
贾思勰的成就主要体现在以下8个方面:、贾思勰建立了较完整的农学体系。2、将动物养殖技术向前推进了一步。3、农产品加工、酿造、烹调、贮藏技术。4、记载有许多农业技术的观察材料。5、重视对农业生产、科学技术分析。6、顺应自然规律,发挥主观能动性。7、以粮食为中心,多种经营。8、重生产成本,有经济核算。
贾思勰当过太守,有当过太守的官身,可是他对农业的研究,不是停留在嘴上,或单单把别人的经验写在纸上。他是亲自去做,有了体验,再记录下来。就是说他写出来的,或总结出来的经验,是经过实践的。贾思勰为了掌握养羊的经验,他买了二百头羊,自己亲自去养。对种地,贾思勰更是不辞辛苦,到田头,住老农的窝棚,虚心向老农求教。对如何提高土地的地力,使农作物不断从土地得到充足的养料,更有独到而精辟的见解。
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