你开了个饭馆，不会做饭，于是请了个大厨。饭馆顾客盈门，大厨意识到这是由于他做的菜很受欢送，但在你的饭店，他只能拿到未几的工资。于是，他迟早有一天会找你谈：“你看咱们这个饭店开得也不错，这个饭店咱们要继承做下去，是不是分给我点股份?”

　　我要说的是：企业不能只有一个“大厨”。

　　我当时办新东方，一个很重要的根据就是，我自己就是一个大厨，我能上课，别人撂摊子，我能够破马顶上，而且比他讲得还要好。

　　可如果本人不是大厨，该怎么敷衍人才流失的窘境?在这方面我也有挺深的感想，做新东方这么多年，我总结出了两个方法。

　　其一，给大厨开高工资。

　　给员工最高工资时，就是企业最节俭时。这句话是有道理的，第一，你给员工加倍工资以后，他可能拼命给你干活;第二，他的散失率十分小，起因是他到外面可能找不到这么高的工资。

　　当然，你用人的时候还要有另外一个盘算：这个人分开你后是否有一个更好的工作，假如不，你给他的待遇只有达到你乐意给的水平就行。如果有，那你只有进步竞争门槛。当年新东方用老师，别人给每小时100元，我给200元，别人涨到200元，我给400元，这样人才就流过来了。

　　这个措施做了一段时光，有一批老师来找我了，他们计算出我赚的钱比他们多，心理不平衡了：“咱们能不能有点股份?”

　　我的斟酌是，分股份会构成强盛的利益抵触，比方每件事件都得探讨，年初分成会吵架，这些都会增添管理难度。于是我决议持续在工资上调剂，而不是分股权。

　　这个时候你可能会碰到一些刺头，我在这方面是受过重大损害的。当时，有个专业数学课程我不会讲，我培育出来一个讲得顶好的人，但他对好处的需要远远超过我能供给的程度。他跟我说盼望加工资，这个班总共44节课，他上了14节课，他就要拿那14节课的钱。我问他，那我招生、办公、市场推广、租教室的用度谁来出?他说这个我就不论了。

　　我当然不会给他，当天晚上他就不去上课了。

　　这件事情给我带来一个重大的意识，如果某个人在公司是中心人物，离开了他，公司呈现重大问题时，一定要给他配另外一个核心人物。也就是第二个办法，对在要害部分的人才，要给他做个备份。

　　当然，如果这两个人联合在一起，你就麻烦了。这两个人是不能让他们结合在一起的。我想宁肯多花点钱，也毫不可能让这门课当前再没老师上，所以我一口吻招了10个这方面的老师，精心培训，最后留下5个。老师多了，他们的心态反而平衡了。

　　至于与大厨们相处的方式，我有一个教训之谈，就是容许他们在一个公道的范畴内“掐”我。

　　企业领导人是所有员工跟管理团队的服务者，而不是引导者。要成为一个企业的首领，最主要的是在被对方“掐”到无比苦楚的时候，还要去想他的合感性在什么处所。只要他“掐”不逝世你，你就得这么去做。

　　大局部的情形下，你的治理团队跟你“掐”，特殊是有才能的大厨们跟你掐，必定有某种情理，你必需平心静气地思考真正的问题所在，去找到均衡他们的方法，而不是埋怨他们品格低下。

　　如果你没有这种襟怀，不太轻易做成大事。

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