洗碗工如何变总裁

　　文/洪兰

　　会的人，不管在什么地位上都会胜利。

　　最主要是能刻苦，立场敬业，这是成功的最佳秘诀。

　　最近多少个大企业家因担心台湾将来的竞争力，乐意率领年青人，做他们的导师（mentor），制作更多的就业机遇给别人。我有幸加入了一次这个聚首。

　　那天因为是聚餐，氛围比拟轻松,励志名言，有人就勇敢地问：为什么你们当初从事的，都不是你们原来在大学念的科系？这不是所学非所用吗？

　　这是好问题，《华盛顿邮报》的专栏作家瓦德华（Vivek Wadhwa）曾说：“你在大学读的学科与你的成绩或人生发展，不直接的关联。”良多你在用到的货色在你念大学时，还未发现出来，大学教你的不外是求知的方式和做事的态度罢了。

　　世界趋势不停在变，你必需眼睛锋利变得快，还得跟对老板。建安七子的王粲写道：

　　“参军有苦乐，但问所从谁，所从神且武，焉得久劳师？”

　　一位总裁说他去美国留学时，暑假须去餐厅打工赚膏火，他跟同学一起去应征，当时景气不好，只找到最低工资的洗碗工，他的同窗感到本人是台湾最好大学的毕业生，洗碗是牛鼎烹鸡，做得很不甘愿，成果不到两个礼拜就被开革了。而他的态度是：不情愿就不要做，要做就做到最好，所以每一分钟都尽力地做。

　　他因为盘子洗得又快又好，就被升为打杂人员（bus boy），又因他做事干净爽利，客人前脚一走，他立刻把桌子整理清洁，使下个客人能够即时入座。桌子翻转得快，酒保的小费就多，他这个没有小费的打杂职员居然做到连侍者都乐意把自己的小费分给他，可见他的厉害。

　　所以会成功的人，不论在什么位置上都会成功，由于他们态度敬业、不怕吃苦。这实在就是成功的秘诀。

　　另一位总裁在美国留学时，曾去面包店卖过面包。他天天的事迹都比别人好，客人宁肯排队也要等他来服务。为什么呢？本来客人眼睛在看面包时，他就顺着客人的目光，去拿他中意的那个面包，他会挑盘子中最大的面包给客人。

　　对老板来说，面包不论大小，只有能卖出去就好。盘中反正永远会有最大的，下个客人来，再拿最大的给他，客人称心如意，下次就会再上门。他理解顾客心理，难怪经营企业很成功。

　　他们的话使我想起上次去偏乡服务时，开车的修女带咱们去买台东最著名的包子，车上七个人统统下车去买，我认为店家必定很愉快这么多的生意上门，想不到服务的小姐脸很臭，爱理不理，我气了就不买了。固然客人愈多员工愈累，但他们忘了，没客人上门，店倒掉时，他们也就没工作了。

　　在这个社会上，要成功一定要双赢才行。无论什么工作，敬业是第一，做到最好时，别人一定会看到，工作会自己找上门。所以“任难任之事，要有力而无气，处难处之人，要有知而无言”.人要能懂得自己的优点，疏忽自己的短处，态度和智慧永远是放诸四海皆准的成功法令。

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