一碗滚烫的韭菜馅饺子
　　
　　文/徐立新
　　
　　儿子回乡下的老家看父母，但只能在家待一天一夜，第二天早上5点半就要走，临走的前一天晚上，儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。
　　
　　临睡前，儿子有些遗憾地说：“妈，这次太匆仓促，等下次有空，我必定在家多待多少天陪陪您，还要吃小时你亲手包的韭菜饺子，那个滋味太好了，我始终都想着呢。”
　　
　　之后，儿子便到里屋睡觉了，可母亲却没了睡意，她走到另一间屋，叫醒已经睡下的，说：“老头子，你赶快起来，去问问谁家菜园里有韭菜，跟他打个召唤，割点儿回来，娃想吃韭菜饺子了，我得给他做。”
　　
　　躺在床上的父亲一听，即时清楚，连说：“好，好。”而后敏捷穿上衣服，下了床。母亲又说：“老头子，你动静小些，别吵醒了娃，他明早还要走呢。”
　　
　　父亲再次“嗯”了两声，然后别上一把菜刀，静静翻开大门，出去了。
　　
　　此时，恰是初冬的深夜，外面很严寒。父亲开端在村庄里挨家挨户敲门，借割他们菜园里的韭菜，冬日，菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门后终于找到了。
　　
　　村里各家各户的菜园都离村子很远，加上夜路不好走，等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。接下来，两位老人开始择韭菜，把两斤多韭菜择完、洗净后，差未几已经是凌晨了,为人处世。
　　
　　接下来是擀饺子皮，然后包馅。这一切假如是在晶莹的灯光下实现，不须要太长时光，但事实上他们都是在手电筒的光明下完成的——两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。
　　
　　这所有都做完是清晨3点多，两位白叟想了想，还有一会儿得煮饺子了，罗唆别睡了，给儿子烧点儿热乎的水，这样，他一起来就有热水洗脸。
　　
　　5点30分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便模糊闻到一股似曾相识的香味，这香味越来越浓，最后在厨房里到达了壮盛，一大锅韭菜饺子在翻腾呢。
　　
　　看到儿子，母亲连连说：“娃快趁热吃了吧，你最爱好的韭菜饺子，吃过再刷牙。”（ ）“是呀，先吃，先吃。”站在一旁的父亲帮母亲的腔，并破行将饺子盛进碗里，双手递到儿子的眼前。
　　
　　儿子怎么也不想到，本人随口说出的，父亲跟母亲就认真了，两位六十多岁的老人，居然为了饺子一夜未眠。
　　
　　那是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭。这个儿子，就是我。

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