“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
伴随着军帐中将士们铿锵的吟唱,一只盛着葡萄酒的夜光酒杯开启了它关于前世今生的回忆。
它的曾经是与酒相伴的漫长而悠远的故事。远古时期,那时候的酒还不是液体,而是一种未经过滤的酒醪。与其说是饮酒,不如说那时候的人们都是在食酒。所以,那时候的人们都用普通的食具来盛酒。到了新石器时代,也就是约六千年前的大汶口时期,人们渐渐学会了怎样把酒中的糟粕捞出来,酒也渐渐的发展成为略浑浊的液体,所以盛酒用的器具也从碗、钵发展成了杯子。
现在已确认人工史前的酒杯从材质上分为陶器和漆器,而不同地区的酒杯形状也不尽相同。比如出土于山东一代的酒杯以蛋壳黑陶高柄杯和带盖高柄杯为代表。而中原地带则以单柄杯、高领樽为代表。
(图)蛋壳黑陶高柄杯
这些产于石器时代,无论是仰韶文化、龙山文化亦或河姆渡文化大汶口文化遗址中,都曾有过陶制杯。不过,在酒杯的记忆深处,最让人难忘的应该是青铜酒杯了。青铜器起源于距今约五千年前,我国考古队发现青铜器,是在长江中下游地区的龙山时代遗址中。
(图)青铜酒杯
然而,青铜器的鼎盛石器是众所周知的商朝,青铜酒杯在夏商周时期的青铜爵,爵杯多为圆腹,也有个别方腹。一侧的口部前段有倒酒的溜槽,后部有尖尾。流与口之间有立柱,腹部一边有把手,下有三个锥形长足。
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