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2012届高考生物考点组成生物体的化合物精讲精析复习教案

编辑: 路逍遥 关键词: 高三 来源: 记忆方法网

高考考点3 组成生物体的化合物
本类考题解答锦囊
从近几年的高考题看,主要考查各种化合中物的生理作用,因此要求考生首先要掌握并理解各种化合物的生理作用,其次,还要与实际短活联系,一旦缺乏,生物体将表现出什么样的反应或不良症状,这是解此类题目的关键。对于蛋白质的结构及合成,也是考查的特点,此类问题与基因的表达有着密切的联系,综合性较强,在解题过程中要掌握氨基酸的结构,理解脱水缩合的概念和过程,在计算此类题时,还应理解n-x=y (氨基酸的个数,x蛋白质所含的肽链数,y是在形成此蛋白质时脱水的水分子个数或生成的肽链数)此公式的含义是解决这类题目的关键。
Ⅰ 热门题
【例题】 下列物质中,在核糖体上合成的是
①肾上腺素 ②突触后膜上的受体 ③淀粉 ④唾液淀粉酶 ⑤纤维素 ⑥胰高血糖素
A.①③④ B.②③⑤
C.②④⑥ D.①④⑥
高考考目的与解题技巧:本题主要考查学生对各种物质化学性质的分析。做题关键是要掌握核糖体的功能,以及各种物质的化学本质。
【解析】 根据题意可知在核糖体上合成的物质都是蛋白质,在题干中所提供的物质中,肾上腺素是胺类,受体是蛋白质,淀粉是糖类,唾液淀粉酶是蛋白质,纤维素是糖,胰高血糖素是蛋白质,故选C。
【答案】 C
1病毒侵入人体后,血液中会出现相应的抗体。抗体的基本组成单位及合成抗体的细胞器分别是
A.氨基酸和核糖体 B.氨基酸和高尔基体 C.核苷酸和核糖体 D.核苷酸和高尔基体
答案:A 指导:本题主要考查对抗体概念的理解。抗体是免疫反应中产生的一种免疫球蛋白,化学本质属于蛋白质,故它的基本单位属于氨基酸,合成场所在核糖体。
2人体免疫球蛋白中,IgG由4条肽链构成,共有764个氨基酸,则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是
A.746和764
B.760和760
C.762和762
D.4和4
答案: D 指导:本题主要考查的是形成蛋白质的水缩合反应,要求学生对该反应能理解并能灵活应用。在形成肽链的过程中,若有n个氨基酸时,氨基酸之间两两结合,相邻的氨基和羧基形成肽键,通过肽键形成肽链,只有在该肽链的两端剩下、各一个氨基和羧基没有参与反应,因此如果有4条肽链,则可以剩余游离的氨基和羧基各4个。另外在氨基酸的R基团可能含氨基或羧基,它们不参与脱水综合反应,可以被保留下,因此在整个蛋白质中游离的氨基和羧基可以超过4个。选D。
3下列生理活动与蛋白质功能无关的是
A.氧气在血液中的运输
B.CO2进入叶绿体
C.葡萄糖在细胞内氧化分解
D.细胞识别
答案: B指导:本题主要考查对蛋白质的功能的理解。蛋白质是生命活动的承担者,具有多种功能。氧气在血液中与血红蛋白结合后才能被运输,这是蛋白质的运输功能。葡萄糖氧化分解需要酶的催化,这是蛋白质的催化功能。蛋白质可以与多糖结合形成糖被,从而使细胞具有识别功能,C02进入叶绿体是通过自由扩散方式进行的,与蛋白质无关。
4下图为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:这条肽链中的肽键数是__________,构成肽链的氨基酸数目是__________,合成肽链的细胞器是__________,在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是__________。
答案:2 3 核糖体 信使RNA上碱基排列顺序
指导:本题主要考查学生对蛋白质合成的理解。根据分子结构可得,该分子中含有2个肽键(—CO—NH—),因此构成它的氨基酸是3个。氨基酸合成为蛋白质(多肽)是在核糖体上进行的,它的合成受基因控制。在合成多肽链•的过程中,基因(DNA)先转录为信使RNA,信使RNA再在核糖体中翻译为具有一定氨基酸顺序的蛋白质(多肽),所以肽链中的氨基酸种类和顺序是由信使RNA上的碱基顺序决定。
5河南)对绝大多数生物说,没有水就不能存活。地球上如果没有水,也就没有生命。请回答下列各题:
(1)水在植物生命活动中的意义是:
①____________________;
②____________________;
③____________________。
答案:①有利于新陈代谢各种反应的进行②有利于营养物质和代谢产物的运输③有利于维持植物体的温度

(2)在全球水循环中,陆地水主要通过___________和___________方式进入到大气层中。
答案:植物的蒸腾作用 蒸发
(3)我国西部地区干旱缺水,为改善这种状况可采取植树种草的措施,因为森林和草地具有保持水土、___________和___________等功能。
答案:涵养水分 调节气候
指导:本题主要考查水的生理功能及在环境中的作用。水是生命的泉,没有水,就没有生命。水是细胞中含量最多的物质,它是良好的溶济,可以溶解各种物质,并运输物质(营养物质和代谢产物),细胞中的反应离不开水。在全球水循环中,主要是蒸发和植物的蒸腾作用使水进入大气。水决定厂陆生生物的分布。森林具有保持水土、涵养水分、调节气候等功能。
【例题】 拟)下面关于无机盐及缺乏病的组合中,正确的一组是:
A.Fe2+与大脖子病
B.Ca+与贫血
C.+与心律失常
D.I与肌肉抽搐
高考考目的与解题技巧:此题主要考查无机盐的生理作用,关键是要掌握各种无机盐的生理作用及缺乏症。
【解析】 Fe2+是血红蛋白的组成部分,缺铁会造成贫血。当哺乳动物的血中钙低时,全造成肌肉抽搐。+不仅是维持细胞内渗透压的主要无机盐离子,而且能保持心肌的正常兴奋性,当血中钾含量过低时,会出现心肌的自动节律异常,并导致心律失常。碘是合成甲状腺激素的成分,缺碘会使甲状腺激素合成减少,并促使甲状腺激素增多,从而引起甲状腺代偿性增大。
【答案】 C
1拟)脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面是有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能是
①是生物膜的重要成分
②是贮能的分子
③构成生物表面的保护层
④是很好的绝缘体,具有保温作用
⑤具有生物学活性,对生命活动起调节作用
A.①③ B.⑤
C.① D.②④
答案: C 指导:磷脂是构成生物膜的成分。脂肪具有贮存能量和保温等作用。固醇类物质对生命活动有调节作用。构成生物体表面保护层的蜡质,属于脂类但不是磷脂,如植物体的果实,叶片等表面。
2拟)生物体的生命活动主要由下列哪种物质实现
A.氨基酸 B.核酸
C.水 D.蛋白质
3大附中模拟)由一分子含氮碱基、一分子磷酸和一分子化合物a构成了复杂化合物h,对a和b的准确叙述是
A.a是核糖,b则为核苷酸
B.a是脱氧核糖,b为脱氧核糖酸
C.a是核糖,b为核糖核苷酸
D.a是五碳糖,b则为核苷酸
答案: C 指导:由题意知,a为核糖,则b为核糖苷酸;a为脱氧核糖,则b为脱氧核糖核苷酸。所以最准确的叙述是C。
4拟)巳知某多肽链的相对分子质量为1.032×104;每个氨基酸的平均相对分子质量为120。每个脱氧核苷酸的平均相对分子质量为300。那么合成该多肽化合物的基因相对分子质量不低于
A.12120 B.90900
C.181800 D.170928
答案:D 指导:解答本题可先求出组成多肽链的氨基酸数:设组咸多肽链的氨基酸数为x,则:
120x-(x-1)×18=1.032×104 x=101
第二步:氨基酸一信使RNA—DNA
1个氨墓酸 3个碱基 3×2个碱基 101个 101×3个 101×3×2×300—(101×3× 2—2)×18=170928
5拟)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的___________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
答案:颜色
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是___________,该试剂与细胞内可溶性糖如___________发生作用,形成___________色的 沉淀,该沉淀是___________。
答案:斐林试剂 葡萄糖、果糖 砖红 Cu2O
(3)鉴定花生子叶存在脂肪,所用的试剂是___________;若用物理方法鉴定脂肪的存在,请叙述鉴定方法___________
答案:苏丹Ⅲ 烘烤花生种子后,把子叶放在大白纸上用手指挤压,白纸上会出现透明的油迹,说明子叶中含有脂肪
(4)鉴定?豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3~4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3~4滴双缩脲剂B而不能过量? ______________________。
答案:过量的双缩脲试剂B与CuS04在碱性溶液中生成大量蓝色Cu(OH)2沉淀,会遮蔽所产生的紫色
(5)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何充分稀释? ___________。
答案:如果蛋清稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管内壁上,使反应不容易彻底进行,并且也不容易刷洗试管
(6)做鉴定糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以做___________之用,这样会增强说服力。
答案:与鉴定后样液的颜色变化作对比。
指导:本题从实验原理、实验、实验步骤、注意事项等方面全方位考查,答题时可依次作答。
Ⅲ新高考探究
1下列对细胞内自由水的叙述,错误的是
A.约占细胞内水分的95.5%
B.与蛋白质等物质相结合
C.能够流动和易于蒸发
D.在细胞中起溶剂作用
答案: B 指导:结合水在细胞内与其他物质结合,含量比较稳定,约占细胞内水分的4.5%,是构成细胞的成分,不易散失;自由水以游离的形式存在于细胞中,在细胞中自由流动,溶解、运输细胞中的各种物质,其含量变化较大。
2人的红细胞必须生活在0.9%的氯化钠溶液中,若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩,从而丧失输送氧气的功能。这些事实说明
A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用
B.无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用
C.无机盐离子容易进出细胞
D.水分子容易进出细胞
答案: B 指导:人体内的红细胞生活在血浆里,血浆的无机盐浓度为0.9%,红细胞生活在这种环境中能维持渗透压的平衡,此时细胞吸水和失水保持平衡状态。0.9%的氯化钠溶液浓度与血浆中的无机盐浓度相同,所以红细胞放在这种环境中细胞的渗透压能保持平衡。如果将红细胞放在浓盐水中,红细胞会失水皱缩,从而丧失输送氧气的功能。如果放在清水中,红细胞会吸水胀破,造成溶血现象。这些事实说明无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。
3肝糖元经过酶的催化作用,最后水解成
A.麦芽糖 B.乳糖
C.葡萄糖 D.C02和H20
答案: C 指导:考查多糖和单糖的关系。肝糖元是动物体内储能的物质,属于多糖。多糖在酶的作用下进行水解,形成的最后产物是单糖,由于构成糖元的单糖为葡萄糖,因此水解后产生的为葡萄糖。
4一种蛋白质是由两条肽链构成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是
A.B.L0236
C. 102L8 D.13764
答案: B 指导:该蛋白质由两条肽链构成,氨基酸缩合形成多肽,同时失去水分子。根据前面所讲,氨基酸缩合形成两条肽链时失去水分子数是:100-2=98个。由此推知,该蛋白质的相对分子质量约为:120×100-(100-2)×18=10 236。
5分子式为C864 H3012 O576 N468 S21的化合物最可能是
A.糖类 B.蛋白质 C.脂质 D.核酸
答案: B 指导:构成细胞的各种化合物都是由不同的化学元素组成的,主要根据构成化合物的元素种类判断化合物的种类。糖类只含C、H、O三种元素;N也不是每种脂质都含的元素(如脂肪只含有C、H、O三种元素);核酸至少含C、H、0、N、P等元素,蛋白质至少都含有C、H、O、N等元素。
6由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的RNA在完全水解后,得到的化学物质是
A.氨基酸、葡萄糖、碱基
B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、碱基、磷酸
D.脱氧核糖、碱基、磷酸
答案:C 指导:该题考查的是RNA的组成单位及其组成单位的化学组成。属于理解性题目,同时考查审题能力。
RNA是由许多核糖核苷酸分子连接而成的长链结构。每个 核糖核苷酸分子由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成。RNA分子水解后形成许多核苷酸,核苷酸分子继续水解可形成核糖、磷酸和含氮碱基。
该题中有两处学生容易误解,即:“由DNA分子蕴藏的信息”容易认为是DNA水解;“完全水解”只认为RNA分解为核糖核苷酸,不再继续水解。因此,要注意仔细审题,理解题意



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