烃类化合物是碳、与氢原子所构成的化合物，下面是2015-2016高考化学烃的含氧衍生物专题练习，请考生练习。
1.分子式为C5H12O且可与金属钠反应放出氢气的有机化合物有(不考虑立体异构)()
A.5种 B.6种
C.7种 D.8种
【答案】D
【解析】C5H12O能与Na反应产生H2，可确定该有机物是醇，故C5H12O可看作是戊烷中的H被OH取代的产物，戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正戊烷对应的醇有3种，异戊烷对应的醇有4种，新戊烷对应的醇有1种，故共有8种。
2.能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是()
A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O
B.0.1 mol乙醇与足量钠反应生成0.05 mol氢气
C.乙醇能溶于水
D.乙醇能脱水
【答案】B
【解析】乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1∶0.05=2∶1，说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代(置换)，即乙醇分子中有一个羟基。
3.下列关于苯酚的叙述中，正确的是 ()
A.苯酚呈弱酸性，能使石蕊试液显浅红色
B.苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上
C.苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可以用NaOH溶液洗涤
D.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀
【答案】B
【解析】苯酚的酸性太弱，不能是酸碱指示剂变色，A不正确;由于苯环是平面型结构，所以苯酚中的原子有可能都在同一平面上，B正确;氢氧化钠具有腐蚀性，应该用酒精洗涤，C不正确;苯酚和氯化铁发生显色反应，生成的不是沉淀，D不正确。
4.可以鉴别出C2H5OH、C2H5ONa、C6H5OH、AgNO3、Na2CO3、KI六种物质的一种试剂是()
A.稀盐酸 B.溴水
C.KMnO4酸性溶液 D.FeCl3溶液
【答案】D
5.冬青油结构为，它在一定条件下可能发生的反应有()
①加成反应 ②水解反应 ③消去反应 ④取代反应 ⑤与Na2CO3反应生成CO2 ⑥加聚反应
A.①②⑥ B.①②③④
C.③④⑤⑥ D.①②④
【答案】D
【解析】由冬青油结构简式，可知含有苯环能与氢气发生加成反应，含有酯基能水解，羟基邻、对位的碳原子上均有氢原子，与溴水能发生取代反应，不能消去、加聚，也不能与Na2CO3反应生成CO2，故D正确。
6.某有机物的结构简式为，下列对其化学性质的判断中，不正确的是()
A.能被银氨溶液氧化
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.1 mol该有机物只能与1 mol Br2 发生加成反应
D.1 mol该有机物只能与1 mol H2 发生加成反应
【答案】D
【解析】能被银氨溶液氧化(CHO的性质)，也能使酸性KMnO4溶液褪色，又因为CHO 可与H2加成，所以1 mol该有机物能与2 mol H2发生加成反应，但只能与1 mol Br2发生加成反应。
7.NM-3和D-58是正处于临床试验阶段的小分子抗癌药物，结构如下：
NM-3 D-58
关于NM-3和D-58的叙述错误的是()
A.都能与NaOH溶液反应，原因不完全相同
B.都能与溴水反应，原因不完全相同
C.都不能发生消去反应，原因相同
D.遇FeCl3溶液都显色，原因相同
【答案】C
8.洋蓟素是一种新结构类型的抗乙型肝炎病毒和抗艾滋病病毒的化合物，其结构如下图所示，有关洋蓟素的说法正确的是()
A.1 mol洋蓟素最多可与11 mol H2反应
B.不能与氯化铁溶液发生显色反应
C.一定条件下能发生酯化反应和消去反应
D.1 mol洋蓟素最多可与11 mol NaOH反应
【答案】C
【解析】1 mol洋蓟素分子中含有2 mol苯环，2 mol C===C，而酯基不能与H2加成，所以需要8 mol H2，A错误;洋蓟素分子中含有酚羟基可以与氯化铁溶液发生显色反应，B错误;洋蓟素分子中含有羟基可以发生酯化反应，含有醇羟基并且碳原子上含有氢原子，可以发生消去反应，C正确;1 mol洋蓟素分子中含有4 mol酚羟基，1 mol羧基，2 mol 酯基，总共可以与7 mol NaOH反应，D错误。
9.(2016江苏卷，改编)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能，其结构简式如下图所示。下列说法正确的是 ()
A.每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基
B.每个去甲肾上腺素分子中含有1个手性碳原子
C.1 mol去甲肾上腺素最多能与2 mol Br2发生取代反应
D.去甲肾上腺素能与盐酸反应但不能与氢氧化钠溶液反应
【答案】B
【解析】根据该有机物结构简式，可知一个去甲肾上腺素分子中含有2个酚羟基和1个醇羟基，A不正确;与醇羟基相连的碳原子是手性碳原子，B正确;苯环上的3个氢原子均可被溴取代，因此1 mol去甲肾上腺素最多能与3 mol Br2发生取代反应，C不正确;含有氨基能与盐酸反应，含有酚羟基能与氢氧化钠溶液反应，D不正确。
二、非选择题
10.(1)下列醇类能发生消去反应的是______________(填序号)。
①甲醇 ②1丙醇 ③1丁醇 ④2丁醇 ⑤2,2二甲基丙醇 ⑥2戊醇 ⑦环己醇
(2)下列醇类能发生催化氧化的是________(填字母)。
(3)化学式为C4H10O的醇，能被催化氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是________________________________________________________________________。
【答案】(1)②③④⑥⑦ (2)AC (3)CH3CH2CH(OH)CH3
【解析】(1)解答本题需要从最基本的CH3CH2OH的消去反应分析入手，根据产物结构，逆推出消去反应的方式，抓住消去反应的实质(羟基相连碳的相邻碳上的氢原子与羟基一同脱去，生成不饱和有机物和小分子H2O)，从而得出能发生消去反应的条件。据此条件，可知①⑤不能发生消去反应，余下的醇类均能消去。
(2)与OH相连的碳原子(即位碳原子)上必须有氢原子。A中位碳原子上连有2个氢原子，故A能被氧化成醛;C中位碳原子上连有1个氢原子，故C能被氧化成酮;B、D中位碳原子上没有氢原子，因此均不能被催化氧化。
(3)CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH(CH3)CH2OH被催化氧化成醛，C(CH3)3OH不能被催化氧化。
11.A是一种饱和醇，已知A中碳的质量分数为44.1%，相对分子质量为136;A中每个碳原子上最多连有一个官能团;A能与乙酸发生酯化反应。
请填空：
(1)A的分子式是________。
(2)A有多种同分异构体，其中有一种不能发生消去反应，写出此种同分异构体与足量乙酸反应的化学方程式：__________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)写出所有满足下列3个条件的A的同分异构体的结构简式：①属直链化合物;②与A具有相同的官能团;③每个碳原子上最多连有一个官能团。这些同分异构体的结构式有________________________________________________________________________。
(4)A和足量钠反应的化学方程式[选择(3)中任一种A为代表]___________________。
【答案】(1)C5H12O4
(2)C(CH2OH)4+4CH3COOHC(CH2OOCCH3)4+4H2O
(3) 、、(4) +4Na—+2H2
12.某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应生成化合物Z(C11H14O2)：
X+YZ+H2O
(1)X是下列化合物之一，已知X不能与FeCl3溶液发生显色反应，则X是________(填字母)。
(2)Y的分子式是____________，可能的结构简式是____________________和____________________。
(3)Y有多种同分异构体，其中一种同分异构体E发生银镜反应后，其产物经酸化可得到F(C4H8O3)。F可发生如下反应：
该反应的类型是______________，E的结构简式是___________________________。
(4)若Y与E具有相同的碳链，则Z的结构简式为______________________。
【答案】(1)D
(2)C4H8O2 CH3CH2CH2COOH (CH3)2CHCOOH
(3)酯化反应(或取代反应) HOCH2CH2CH2CHO
(4) 13.冠心平F是降血脂、降胆固醇的药物，它的一条合成路线如下：
(1)A为一元羧酸，8.8 g A与足量NaHCO3溶液反应生成2.24 L CO2(标准状况)，A的分子式为________。
(2)写出符合A分子式的所有甲酸酯的结构简式：
________________________________________________________________________。
(3)B是氯代羧酸，其核磁共振氢谱有两个峰，写出B—C的反应方程式：________________________________________________________________________。
(4)C+E—F的反应类型为________。
(5)写出A和F的结构简式：
A________________;F________________。
(6)D的苯环上有两种氢，它所含官能团的名称为______________________;
写出a、b所代表的试剂：a：______;b______。
【答案】(1)C4H8O2
(4)取代反应
(6)(酚)羟基、氯原子 Cl2 Na2CO3溶液
14.(2016新课标Ⅰ卷)醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室合成环己烯的反应和实验装置如下：
+H2O
可能用到的有关数据如下：
相对分子质量 密度/(gcm-3) 沸点/℃ 溶解性 环己醇 100 0.9618 161 微溶于水 环己烯 82 0.8102 83 难溶于水 合成反应：
在a中加入20 g环己醇和2小片碎瓷片，冷却搅动下慢慢加入1 mL浓硫酸。b中通入冷却水后，开始缓慢加热a，控制馏出物的温度不超过90 ℃。
分离提纯：
反应粗产物倒入分液漏斗中分别用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤，分离后加入无水氯化钙颗粒，静置一段时间后弃去氯化钙。最终通过蒸馏得到纯净环己烯10 g。
回答下列问题：
(1)装置b的名称是________。
(2)加入碎瓷片的作用是________;如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作时________(填字母)。
A.立即补加 B.冷却后补加
C.不需补加 D.重新配料
(3)本实验中最容易产生的副产物的结构简式为__________________。
(4)分液漏斗在使用前须清洗干净并________;在本实验分离过程中，产物应该从分液漏斗的________(填上口倒出或下口放出)。
(5)分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是______。
(6)在环己烯粗产物蒸馏过程中，不可能用到的仪器有________(填字母)。
A.圆底烧瓶 B.温度计 C.吸滤瓶 D.球形冷凝管E.接收器
(7)本实验所得到的环己烯产率是______(填字母)。
A.41% B.50%
C.61% D.70%
【答案】(1)冷凝管
(2)防止暴沸 B
(3) (4)检漏 上口倒出
(5)干燥(或除水除醇)
(6)C
(7)C
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