民乐一中第一学期期中考试高二文科化学试卷命题人：闫宇翎本试卷分选择题和非选择题两部分满分100分，考试用时90分钟。第Ⅰ卷 选择题（共0分）一、选择题（本题包括小题，每小题2分，共分，每小题只有一个选项符合题意．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是A．氧化反应 B．取代反应C．加成反应 D．聚合反应．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了 A．氧化反应 B．加成反应 C．取代反应 D．水解反应．下列属于油脂的用途的是 ①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油 A．①②④ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①②③5．下列属于天然高分子化合物的是A．油脂 B．蔗糖 C．聚乙烯 D．淀粉6．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是 A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．7．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入A．溶液 B．酒精溶液 C．溶液 D．溶液8．剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是 A． B． C． D．9．鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各方法中正确的是 ①滴加浓硝酸 ②滴加浓硫酸 ③滴加酒精 ④灼烧A．①和③ B．③和④ C．①和④ D．①和②10．在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为A．元素 B．单质 C．氧化物 D．分子11．国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是?A．Fe　　　　　　　 　 B．Ca　　　　　 C．H　　　　　　　 D．K12．商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是A．钙、镁的碳酸氢盐 B．含碘酸钾的食盐 C．漂 *** 消毒剂 D．小苏打13．苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有A．氧化性 B．还原性 C．碱性 D．酸性14．关于维生素的叙述中，不正确的是A．维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子B．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要C．维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品维生素含量也高D．习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素15．关于食物的酸碱性说法错误的是A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D．正常人人体内各体液pH总保持一定．16．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是A．食盐　　 B．苯甲酸钠　C．柠檬黄　　 D．味精17．下列做法正确的是A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果18．下列说法正确的是A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品B．白色污染是指白色的废弃物的污染C．有机食品是指含有有机物的食品D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3　19．下列食品中属于碱性食品的是 A．鸡肉 B．牛肉 C． 柠檬 D． 鱼肉20．下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 A．着色剂苯甲酸钠 B．调味剂亚硝酸钠C．营养强化剂粮食制品中加赖氨酸 D．防腐剂苋菜红21．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是A．溶解细菌　　　　 　B．氧化细菌，使蛋白质变性C．使细菌缺氧而死　　 D．使细菌缺水而死22．A. 肺炎 B. 胃痛 C. 脑膜炎 D. 外伤感染24．下列液体中PH >7的是： A．B．C．D． 把NaOH溶液和CuSO4 ______。A．白酒B．食盐C．葡萄糖D．食醋第Ⅱ卷 非选择题（共0分）二、填空题（本题包括小题，共分）民乐一中第一学期期中考试高二文科化学答案一、选择题（本题包括小题，每小题2分，共分，每小题只有一个选项符合题意二、填空题（本题包括小题，共分）高二文科化学期中试卷第 1 页 共 7 页高二 班 姓名 考号 密封线内不得答题 甘肃省民乐一中高二第一学期期中考试化学（文）试题
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