莆田：

　　莆田，福建地级市，隶属海峡西岸新兴港口城市、世界妈祖文化中心，自古为闽中政治、经济、文化中心。史称兴化、兴安，雅称莆阳，或称莆仙，为福建历史上八府(军)之一，有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称。莆田留存了以妈祖、莆仙戏、南少林、三清殿为代表的文化遗产，莆商素有“东方犹太人”之称。莆田是潮汕人的祖籍地，是福建省“历史文化名城”之一。

　　莆田的话，就莆仙话。

　　莆田民间谚语：

　　多一锅，多一丙，寡奔驼，猪奔丙。

　　驼俺俺，丙沙糖，沙鬼尾，沙十尾。

　　阿雾叫寡急增拐，拐增欧欧箱。

　　阿雾叫寡急爷箱，箱爷一个玉了个。

　　阿雾叫寡急西闲，闲西一珊玉了珊。

　　阿雾叫寡急爷珊，珊爷一机玉了机。

　　阿雾叫寡急担鱼机，鱼机短啊短。

　　阿雾叫寡急帕台湾，台湾没泄找。

　　退扣逮玉找，玉找P架P……

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　　挑一担糕点,挑一担饼,我分桃,你分饼!

　　桃的颜色是红色的,饼生了虫子,生了几只?生十只!

　　阿舅让我去煎米果,我把米果煎焦了!

　　阿舅叫我去推箱子,我推了一个又一个!

　　阿舅叫我去洗鞋子.我洗了一双又一双

　　阿舅叫我去推衫,我推了一支又一支!

　　阿舅叫我去搭飞机,飞机颠簸的很严重!

　　阿舅叫我去打台湾.台湾没地方找..

　　脱裤子也抓去找,去找蹦蹦跳跳的!

　　●尾囝尾金珠

　　尾囝是尾儿子，即最小的儿子，一般做父母的是最疼爱最小的儿子，疼爱得如金珠一般，所以此语意同“掌上明珠”。

　　●放软携手

　　指替人干活不卖劲，有气无力。

　　●放脚放手

　　放开手脚，即放手干的意思。

　　●放四门铳

　　四门铳是一种可连续放四门的土枪。连续放四门，表示是重大的事，通常用在农村庙会敬神或出游时。

　　●分“敝”(不会)平，打“敝”落

　　某种果实无法分配公平合理，而且也打不掉。所以此语是难分难解难以处理的意思。

　　●便钱快使

　　有便的钱通常指不费力气得来的钱，这种钱往往花得快。

　　●“八蜡爷”(蜘蛛)“加梯”(织丝网)

　　莆田人称蜘蛛为“八蜡爷”，蜘蛛结网是非常耐心的，此语比喻某人做事如蜘蛛结网那样，一步一步地耐心地干。

　　●腹肚里能“他”(划)溪船

　　溪船是莆田木兰溪上载货的船，比一般的沟船大。此语用来比喻某人的度量大。

　　●“别”(识)草纸字

　　只识别一些写在粗纸上的字。草纸即手纸，旧时小商贩多用此纸记帐目，大多是简单的字。此语意为识字极少，只识些浅显常用的字。

　　●打拳头，卖膏药

　　使棒打拳，是为了卖膏药。此语指走江湖的人。

　　●打铁“罗”(拉)长屎

　　打铁匠因每天在高温下锻打铁件，致使每次大便时间特别久。此语用来讽喻某人拖拉的时间特别长，令人不耐烦。

　　●打狗“大了”(看在)主人

　　狗是有主的，想打狗还得看在主人面上。此语比喻要批评、处理某一个人，还须顾及相关的人，不要做得太过分。

　　●菩萨只“别”(识)宫公

　　宫公指看管宫庙的人。此语比喻有事应当去找当事人，犹如“解铃还须系铃人”。

　　莆田民间农业谚语：

　　●雷鸣惊蛰前，烂田曝双排

　　一般都说“雷鸣惊蛰前，四十日不见天”，指春雷响得早，雨水便

　　多，但实际上不可一概而论，要看各地方各年份而定，一般南方气团发

　　生较早，初雨之期也可能提早，南方气团向北而去，下雨机会较多，这

　　里所说的“烂田曝双排”情况则完全相反。

　　●雷鸣惊蛰迫，早秧放生节

　　惊蛰鸣雷未下雨，容易发生春旱，早秧插不下去，暂时堆放一起容

　　易生节。

　　●夏至鸣雷，早稻定丰收

　　夏至鸣雷有西北雨，这种气候对早稻生长有好处。

　　●雷打秋，低田无收;雷打秋，布袋“却颠丢”;雷打秋，高田五

　　石收，低田布袋“倒头抽”。

　　秋季响雷往往会连续暴雨，造成河水暴涨，便木兰溪下游平原地区

　　泛滥成灾，淹浸农作物，影响收成，而山区沿海高地本来易旱，有雨则

　　作物生长良好，收成亦好。这里的布袋即麻袋，装谷物用，“却颠主”

　　与“倒头抽”即袋口朝下，说明谷物无收成或欠收。

　　●春日太阳垂脚田水白，夏日太阳垂脚田千犁

　　太阳垂脚是指太阳光遇到卷云、卷层云经过折射而产生的一种现象

　　，它预示着天气将有变化，此言即预示春天雨水多，夏季缺雨干旱。此

　　言也作“春天垂脚春水白，夏天垂脚田土裂，秋天垂脚生风暴，冬天垂

　　脚能回煞”。

　　●一年吃“椎”，三年“刻亏”(十分吃亏)

　　“椎”是山林中植物栲的种子，尤其是在旱年结的果实最多。此言

　　即如果是椎的丰收年则是农作物欠收的旱年。

　　●早稻一涝顶九泼，晚稻一涝断粒割

　　早稻生长期短，叶上葺毛短而少，受涝后叶面不会附着很多尘土，

　　叶底气孔不会被塞，所以生长不受影响，而晚稻叶面葺毛长且多，受淹

　　后尘土附着叶面和叶底，并塞住气孔，影响叶面呼吸，所以多数造成死

　　株，一般不会抗涝的品种受淹后会影响收成。此言也叫“早一淹一大，

　　下季一淹无处割。”

　　●雾围炉，蚕豆麦“揪黄枯”(锈病)

　　围炉是莆仙人民除夕夜全家团聚加餐的俗称。所以这里是指除夕时

　　有浓雾，“揪黄枯”是锈病。锈病孢子会随风散播，当它寄生到蚕豆或

　　小麦植株上，在吹南风，罩浓雾的天气下，一旦空气中温度与相对湿度

　　适合锈病孢子的发育，就会有大量像黄粉状的孢子堆在植株叶面上。

　　●露做岁，早田无米“呼”(捞)“壶饭&rdquo,经典语录;(干饭)

　　做岁即除夕过年，此言指过年时要是露水多，就会影响到早季稻的

　　收成。

　　●早季雨，下季露

　　早稻生长期的天气由冷到热，晚稻则由热到冷，早稻在抽穗期需要

　　闷热，下西北雨的天气，这种天气有利于早稻生长，而晚稻在抽穗期有

　　东风露最好，这是早晚稻对外界的环境条件不同要求。

　　莆仙话歇后语：

　　八刀——分。(即分东西)

　　红“戈”(脚)蟹——“戈”厄大身。(比喻不划算)

　　六月鸡蛋——“侯伐”(假)“朗”(变质 )。(借喻装聋作哑)

　　龙华“毛狸”(猫)——假食斋。(猫是吃荤的)

　　牛仔犁田——无规矩。(比喻没经验)

　　八仙过海——各显神通。

　　南埕乡老——误了大事。

　　江东节妇——生不得，死不得。

　　歪嘴吹火——一缕斜(邪)风。

　　老鼠食芽油——拼命。

　　牛仔未贯鼻——不知厉害。

　　厝瓦沟“毛狸”——装死。(待机而动)

　　申公豹的话——两面派。(面前一套，背后一套)

　　和尚食猪肝——各人知腹里。

　　哑巴食黄连——有苦说不出。

　　阎君出告示——鬼知道。

　　缺嘴食龙眼——食里“袂”外。(喻反叛)

　　白纸写“乌”(黑)字——铁证如山。

　　三步“届”(到)棚前——心快口直。

　　狗思量猪头舌——休想得到。

　　羊肉压人生食——没有的事。(迫人承认)

　　起五雷打“各掇”(蟑螂)——小题大做。

　　“羊迷”(蛤蟆)遇着北风——不会讲。(不会辩白清楚)

　　乌贼嘴死不硬——死不服输。 (死不坦白)

　　土地公看“客班”(戏)——“昏答答”。(不明事理)

　　“家先牌”(木主牌)落下水—死了再死。

　　孙悟空翻筋斗——跳不出如来佛手心。

　　程咬金三各斧——无后劲。(力不济了)

　　草圈阿打“娘女尔”(母亲)——条条有理。(这是反语，是无理)

　　大姑娘想老公——说不出口。(害羞)

　　“婶娘仔”(大闺女)坐“红轿”(“新妇轿”)——第一遭。

　　粪池兜地起厝——臭底。

　　“毛狸”(猫)无“暝”(晚饭)狗无“罩”(午饭)——自古如此。

　　大水冲了龙王庙——自家人不识自家人。

　　癞蛤蟆食萤火虫——肚子里明白。

　　游过沟食一筒烟——得不偿失。

　　“后娘女尔”(继母)打“前人仔”(前妻之子)——暗中使力(打)。

　　山里嫂食“台湾酸”(芒果)——食不得，扔不心甘。

　　大丈夫一言既出——驷马难追。(说话算数)

　　癞蛤蟆想吃天鹅肉——异想天开。

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