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八年级生物试题之淀粉

编辑: 路逍遥 关键词: 初中生物 来源: 记忆方法网

  【&mdash 初中物理;八年级之淀粉】,淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

  右图A、B两试管装入2毫升淀粉糊,再分别加入不同物质,

  振荡使其反应充分,据图回答:

  (1)鉴定淀粉所特用的化学试剂是          。

  (2)淀粉糊不变蓝的是 试管。

  (3)B试管的作用是 。

  (4)饭后立即进行剧烈的体育运动,对消化有抑制作用。因为人在

  运动过程中,流经消化器官的血液 (填“增加”或“减少”),

  从而影响消化。

  (5)淀粉的化学性消化是从 开始。

  总结:人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。淀粉不仅在烹调、调味中发挥着积极的重要作用,而且营养价位也很丰富。


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