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吃珍珠奶茶的“珍珠”等于吃塑料?

编辑: 路逍遥 关键词: 初中化学 来源: 记忆方法网
吃珍珠奶茶里的“珍珠”等于吃塑料!7月30杭州媒体揭开奶茶里的“秘密”后,让无数钟爱珍珠奶茶的绍兴女性大吃一惊。

“杭州部分不法奶茶店销售的珍珠奶茶中除了各种食品添加剂外,根本没有‘奶’和‘茶’,就连嚼劲十足的‘珍珠’,也不过是多种添加剂的混合产物而已……吉林大学化学系姜老师看了‘珍珠’的配料后表示,被称为‘塑料珍珠’一点也不为过。”

下午记者走访市区解放路上的几家奶茶店,奶茶店的营业员都表示不知道“珍珠”就是塑料,并保证自家的质量没问题。

位于市区解放路上的“街爽”奶茶店店主告诉记者,奶茶里‘珍珠’的原料是木薯淀粉,与汤圆的成分一致,对于身体没有什么害处。奶茶中的茶,是店员每天早上用茶叶泡制的。

不过这位店主也说,奶茶这种东西尤其是‘珍珠’,不易消化,小孩子还是少吃为好,毕竟现在的奶茶市场还不是很规范。

市区解放路“街客”奶茶店的营业员称,杭州出现使用奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品制作奶茶,他们暂时没有听说。“街客”奶茶的原料??黑珍珠、果汁、布丁和果酱,都是由厂家统一配送,经有关部门检测过的合格产品。这位营业员称,可能一些小的奶茶店会使用奶精,使奶香更加香浓,以此来提高利润。
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