【—初一之营养物质】,为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取食物。可供我们人的正常需求和摄取。
1.人体需要的六大类营养物质是 蛋白质、糖类 、 脂肪 、水 、无机盐 、维生素。
功能(请连线) 类型 特点
提供能量 组成细胞 需求量
主要的储能物质
主要的供能物质细胞的主要组成成分
蛋白质 √ √ 多 糖类 √ √ 脂肪 √ √ 水 √ 无机盐 √ 少 维生素
2.请将下列无机盐(A~E)与缺乏时的症状相连接起来。
3.请连线,找出相关维生素的缺乏症。
总结:营养物质是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。
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