【—初一之黄豆芽】,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。
李明买回来一袋黄豆芽放在阳光下,下午打开一看,发现许多黄豆芽变成了“绿豆芽”,他觉得很奇怪,请你与他一起探究原因。
(1)你提出的问题是: 能影响叶绿素的产生吗?
(2)针对你提出的问题,请作出假设: 对叶绿素的产生有影响。
(3)设计实验方案:
A、取一定数量的新鲜黄豆芽分成两份,分别放在甲、乙两个容器中。
B、甲放在 培养,乙放在 培养。
(4)该实验的预期结果是:甲豆芽 ,乙豆芽
。
(5)该实验证明了 。
总结:黄豆芽作为蔬菜,是中国走在世界前列的食品加工科技成就之
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