2012年生物中考真题分类汇编---《消化系统》

1. （2012东营）合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，图6中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（ A ）

2．(2012年晋江)右图所示人体的消化系统中，表示肝脏的是（ A ）
A．① B．② C．③ D．④
3．(2012年晋江)上题图中，①分泌的消化液将流入（ B ）
A．胃B．小肠C． 大肠D．胰腺
4．(2012年晋江)牛奶中含有丰富的钙，但有些幼儿常喝牛奶也缺钙，可能是因为幼儿体内缺少（ A ）
A．维生素D B．维生素C C．维生素B1 D．维生素A
5．(2012年晋江)小霜为妈妈准备了一份晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤。为使营养搭配更合理应增加（ A ）
A．炒青菜 B．炸鸡腿 C．糖醋排骨 D．馒头
6．（2012永安）下列对人体消化系统的消化和吸收认识合理的是( C )
A．胃可初步消化蛋白质、脂肪
B．胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用
C．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D．小肠能吸收 氨基酸、麦芽糖等物质
7．（2012永安）食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是( C )
A．日本核电站泄漏期间，多国限制进口日本受到核辐射污染的食品
B．对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚
C．发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜
D．大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理
8.(2012福州)米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能物质，它是( A )
9. (2012福州)张伯患了糖尿病，是因为他体内缺乏( B )
A. 青霉素B. 胰岛素C. 生长激素D. 性激素
10.(2012福州) 南南为自己设计了一份午餐：米饭、煎蛋、鸡汤。要使这份午餐营养更合理，还要添加( A )
A. 炒青菜B. 烤鱼C. 荔枝肉D. 焖虾
11．（2012广安）人体消化道的组成不包括（ D ）
A．胃B．小肠C．口腔D．肝脏
12．（2012广安）老年人易患骨质疏松症主要是由于缺（ ）而引起的（ D ）
A．锌B．铁C．铜 D．钙
13．（2012广安）人体内最大的消化腺是（ A ）
A．肝脏B．肾C．脾D．胰腺
14．（2012广安）2008年汶川地震中，一些被困者被迫喝自己的尿液维持生命，他们这样做的目的是为了补充体内所需的（ B ）
A．能量B．水分C．蛋白质D．无机盐
15、（2012中）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）
A.大 肠 B.小肠 C.胃 D.口腔 答案：B
16. （2012泉州）为保证消化系统正常发挥功能，进食时应( B )
A.谈笑风生. B.细咀慢嚼. C.边想问题. D.边做运动.
17.（2012天门）人体消化系统中分泌的消化液不含消化酶的消化腺是：( A )
A．肝脏 B．胰腺 C．唾液腺 D．肠腺
18.（2012天门）营养物质：淀粉、蛋 白质、脂肪分别在人体的哪个器官中初步被消化：( A )
A．口腔、胃、小肠B．胃、小肠、大肠 C．胃、口腔、小肠 D．小肠、口腔、胃
18.（2012赣州）消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的 （ A ）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺
A.①④⑤ B.②④⑤ C.③④⑤ D.①③⑤
20. （2012泉州）上题中，你认为小芳应多食的食物是( C )
A.牛奶和豆浆. B.鸡蛋和鱼肉. C.蔬菜和水果 D.猪肝和胡萝卜.
21. （2012泉州）按合理膳食要求，每日三餐摄入各类食物的大致比例为( A )

22（2012上饶）能为人体提供能量，也是组成人体细胞的基本物质，同时也是组织更新的主要材料的营养物质是
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
23. (2012绍兴)小敏的午餐食谱是米饭、红 烧肉、麻辣豆腐。要使食谱的营养更合理、均衡，应当添加的食物是( A )
A.炒青菜 B.牛奶 C.清蒸鲫鱼 D.炒鸡蛋
24.（2012天门）小红在探究“馒头在口腔内消化”的实验时，设计了如下实验方案：
试管编号ABC
馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块
试管中的加入物 2l唾液2l唾液
是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
保温37℃水浴保温10分钟
加入碘液2滴
（1） 为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入　　 　，与A号试管形成　　　　 　。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　　　　　两只试管进行对照实验。实验结果是　　 　　号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是 ：
　　　　　　　　　　　　　　　 　　　。
答案. ⑴、2l清水 对照实验
⑵、A和C； A； A号试管中淀 粉被唾液淀粉酶全部分解成了麦芽糖。
25. （2012赣州）（4分）下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例。请据图回答问题：

（1）谷类食物为人体提供的主要物质是 糖类/淀粉 。
（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。它主要从第 ③② （填标号）中获得，人体摄 入的蛋白质最终分解成 氨基酸 。
（3）某同学牙龈经常出血，原因可能是对第 ④ （填标号）类食物摄入量不足。
26．（2012惠安）“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。校园周边聚集流动摊点等。为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”。请根据材料分析回答: （8分）
(1) 无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的 是构成血红蛋白的主要成分。
(2) 多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的 。
(3) “学生饮用奶”富含的维生素 能促进钙的吸收。还富含维生素A，可预防 ；
( 4) “学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质，该物质可在 内初步消化，最终在小肠内彻底分解。
（5）在购买包装食品时，首先要注意食品的 期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前，你认为应如何处理： 。
答案．⑴铁　⑵热量　⑶D夜盲症　⑷蛋白质 胃　
⑸生产日 用清水冲洗、浸泡或削皮等（合理即可得分）　
27、（2012广安）已知淀粉遇碘液会变成蓝色，且唾液中含有唾液淀粉酶。某同学为了探究唾液淀粉酶对淀粉是否有分解作用，进行了如下实验（每空2分，共8分）：
实验材料用具：淀粉溶液、碘液、新鲜唾液、清水以及试管若干。
实验步骤：
a．在标号为A、B的两支试管中加入等量_______________。
b．向A试管 中加入2l新鲜唾液， 则应向B试管加入_______________。
c．在适宜条件下放置一段时间后，分别向两支试管中加入2滴碘液后观察。
实验结果及预测：
1． 若A试管中颜色变为蓝色，B试管也变为蓝色，说明___ _____________________________。
2．若A试管中_______________，B试管变为蓝色，说明唾液淀粉酶对淀粉具有分解作用。
答案、（每空2分，共8分）
1．淀粉溶液 2．2l清水（等量清水） 3．唾液淀粉酶对淀粉无分解作用
28. (2012黄冈) (5分)某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”题时，设计的实验方案如下表：请完成下列问题：
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是：_______。
(2)要探究牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1、3 号试管进行实验，那么A 处的处理方法是：_____；观察到3 号试管的实验现象是_____(变蓝、不变蓝)。
(3)如果选用1、4、5 号试管进行实验，其探究的问题是：___________。
(4)如果1 号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是______(写出一种即 可)。
答案．（5 分）（1）唾液的有无（唾液；有无唾液） （2）不搅拌变蓝
（3）温度对唾液消化淀粉（馒头）有影响吗？（温度是否影响唾液消化淀粉？）
（4）馒头碎屑与唾液未充分混合（搅拌不充分；试管保温时间不够；唾液中唾液淀粉酶量不够；其它合理答案酌情给分）

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