第一单元 走进化学世界
绪言 课题1 物质的变化和性质
【培优训练题】
1．下列物质的哪些用途与它的物理性质有关：①氮气作灯泡的保护气；②用铝做炊具；③用氧气作助燃剂；④用碳作燃料；⑤用大理石铺地面。以上说法正确的是（ ）
A．①②③④ B．①③⑤ C．②⑤ D．②④⑤
2．（全国竞赛题改编）乙醇汽油的使用可以缓解石油危机。从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙醇。下列过程不涉及化学变化的是（ )
A．甜菜的生长 B．蔗糖的发酵 C．乙醇的蒸馏 D．乙醇的燃烧
3.（厦门中考题改编）下列科技成果不属于化学成就的是（ ）
A．色列科学家丹尼尔•谢赫曼发现抗氧化性强的准晶体
B．科学家用单个分子制成了“纳米车”，它能在人工操纵下运输药物分子到病源处释放以杀死癌细胞
C．厦门纳润公司用高分子材料生产的“隐形手套”，可保护人手不被浓硫酸腐蚀
D．美国科学家约翰等发现“宇宙微波背景辐射的黑体形式”，获得诺贝尔奖
【情景创新题】
4．（原创题）2012年7月22日凌晨4点左右，京珠高速从北向南948公里处，河南信阳明港附近一辆35座大客车发生燃烧导致41人遇难。据现场救援人员介绍，起火车辆燃烧速度非常快，估计车上携带有易燃易爆物品，但是不排除因夏季高温，客车长期行驶导致客车燃料自燃。请结合上述材料回答下列问题：
（1）下列有关火灾现场相关描述属于化学变化的是 。
A．火场周围弥漫着刺鼻的气味
B．客车内物品燃烧放出热量将玻璃熔化
C．救助人员迅速向火区喷水，发现有大量白气产生
D．部分乘客头发和衣物被烧焦
（2）下列产品在生产过程中没有涉及化学变化的是 。
A．用煤生产化肥和农药 B．用石油炼制汽油
C．用食盐制取氯气 D．用铁矿石炼铁
（3）汽车所用的燃料是汽油，请用“物理性质” “化学性质” “化学变化” “物理变化” “化学现象”。
①汽油是一种无色、液体，易挥发 ；②汽油中主要含有碳、氢元素，能在空气中燃烧 ；③点燃汽油，在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，过一会儿，烧杯内壁出现水珠 ；④实验表明，汽油燃烧后产生了水蒸气和二氧化碳 。
（4）试设计不同的方案，区别水与汽油，简述操作方法和判别依据。
方法一： ；方法二： 。
（5）化学科学的发展极大地推动了人类社会的进步，同时也带来了一些负面影响，请你结合题给材料举例说明 。
参考答案
1．C 解析：物质的性质决定用途。物理性质是指物质不需要通过化学变化就能表现出的性质，如用铝做炊具说明金属铝具有良好的导热性；用大理石铺地面说明大理石硬度大，耐磨。
2．C 解析：甜菜生长需要经过植物光合作用发生了化学变化；蔗糖发酵是蔗糖与氧气发生了缓慢的化学反应；乙醇燃烧生成了二氧化碳和水。
3．D 解析：A项中涉及的“抗氧化性”，B项中涉及的“分子”，C项中涉及的“高分子材料”等都是与化学相关的专业术语，故A、B、C项中的科技成果都属于化学成就；而D项属于物理成就。
4．（1）D （2）B （3）①物理性质 ②化学性质 ③化学现象 ④化学变化
（4）方案一：闻气味的方法。有气味的是汽油，没有气味的是水
方案二：点燃法。能燃烧的是汽油，不能燃烧的是水（其他合理答案也可）
（5）汽油这种化学产品易燃烧放出热量，常用于车用燃料，促进了交通事业发展，但如果存放或使用不当极易引发火灾或爆炸
解析：问题（1）化学变化特征是有新物质生成，衣物、头发燃烧产生了新物质。问题（2）石油是由汽油、煤油、柴油等多种物质组成的混合物，根据它们沸点不同，采用加热分馏方法将它们分离，这一过程没有新物质生成。问题（3）描述物质性质时，常出现“可以” “易” “能”等判断词或直接用“具有××性”的形式；物质的变化是一个过程，是动态的，反映了物质的性质，是其性质的表现形式。题中叙述的颜色状态、挥发性等都属于物理性质；产生了二氧化碳和水是化学变化；烧杯内壁出现水珠是化学现象。问题（4）根据生活经验和物质的性质进行区分，从物理性质角度抓住两者气味或密度不同来鉴别；从化学性质角度抓住汽油易燃烧而水不具有可燃性鉴别。问题（5）答案不唯一，我们可以抓住易燃易爆物品——汽油为例，从化学物质利与弊两方面思考作答。

课题2 化学是一门以实验为基础的科学
【培优训练题】
1．（泰安初赛题）某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性。在讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（ ）
A．假设 B．实验 C．观察 D．得出结论
2．（全国复赛题）1998年诺贝尔化学奖授予科恩（美）和波普尔（英），以表彰他们在理论化学领域作出的巨大贡献。他们的工作使实验和理论能够共同协力探讨分子体系的性质，引起整个化学领域正在经历一场革命性的变化。下列说法中正确的是（ ）
A．化学不再是纯实验 B．化学不再需要实验
C．化学不做实验，就什么也不知道 D．未来化学的方向还是经验化
3．（海南考题改编）小明和他的伙伴们对科学探究有着浓厚的兴趣，下面是他们的一项探究。
研究课题：啤酒瓶打开后逸出气体的主要成分是什么？
实验准备：用集气瓶收集3～4瓶从刚打开的啤酒瓶中逸出的气体。
实验步骤：
（1）将带火星的木条放入集气瓶中，发现木条并未复燃，则说明该气体主要成分不是气体_________。
（2）向另一瓶气体中倒澄清的石灰水，振荡后发现石灰水变浑浊，则可证明该气体中一定含有大量的气体______________。
【情景创新题】
4．（原创题）化学兴趣小组小军同学点燃一支蜡烛，然后用烧杯罩住，过一会儿蜡烛会熄灭。这是为什么呢？小军同学又进行如下探究：
[提出问题] 蜡烛燃烧时间的长短与蜡烛的长度有关系吗?
[建立假设] 假设蜡烛燃烧的时间与蜡烛的长度成正比。
[收集证据] 点燃两支长度不同的蜡烛，将两只同样大小的大烧杯分别倒扣在燃烧的蜡烛上，用秒表计时，重复实验四次，分别记录实验数据如下：
实验次数蜡烛燃烧的时间
长蜡烛短蜡烛
第一次23.18 s26.06 s
第二次23.19 s24.94 s
第三次20.02 s21.45 s
第四次15.16 s19.10 s
[获得结论] 根据表格中的数据，可以看出在同样大小的倒扣的烧杯中，较长的蜡烛燃烧时间较短，得出结论： 。
[交流评价] 为什么蜡烛燃烧的时间与蜡烛的长度不成正比呢? 。

参考答案
1．B 解析：“拿磁铁来吸一下”是学生提出的具体实验设计，因此属于科学探究中的实验。
2．A 解析：A项的意思是化学不单是实验学科，还要靠理论与实践相结合，这与题干相符，而B、C、D选项的说法都带有片面性。
3．（1）氧气 （2）二氧化碳
解析：根据题给信息，为了解逸出的气体的主要成分,分别借助了带火星的木条、澄清的石灰水来进行检验。氧气能使带火星的木条复燃，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。所以根据实验现象很容易得出结论。
4．[获得结论] 蜡烛燃烧时间与蜡烛长度不成正比
[交流评价] 可能是燃烧产生的二氧化碳温度较高，密度较小，不易沉降到烧杯底部，反而聚集到烧杯的上部致使长蜡烛先熄灭
解析：由表中提供的数据不难得出蜡烛燃烧的时间与蜡烛长度不成正比；原因可能是燃烧产生的二氧化碳（二氧化碳不能燃烧，也不能支持燃烧）温度较高，密度较小，不易沉降到烧杯底部，反而聚集到烧杯的上部致使长蜡烛先熄灭。

课题3 走进化学实验室
【培优训练题】
1．（广东初赛题）下图所示实验操作错误的是（ ）
A．称量NaOH B．CO2性质检验 C．添加酒精 D．制取CO2并验满
2.（佛山初赛）下列实验数据合理的是（ ）
①用托盘天平称取15.6 g氧化铜粉末 ②用100 L量筒量取5.26 L的稀硫酸
③用普通温度计测得某液体的温度为25.62 ℃ ④用10 L量筒量取某溶液6.6 L
A．①④ B．②③④ C．④⑤ D．①⑤
3．（天津初赛题）化学是一门以实验为基础的科学，在化学实验室里，我们常常要进行药品取用、物质加热、仪器洗涤等基本操作，其中往往涉及用量问题。下列关于用量的说法不正确的是（ ）
A．给试管里的液体加热时，液体不超过容积的13
B．洗涤实验用过的试管时，每次注入12 试管水，振荡后倒掉
C．取用液体时，如果没有说明用量，液体一般取1～2 L
D．使用酒精灯时，酒精灯内的酒精不超过容积的12
【情景创新题】
4.（原创题）（1）请结合所学化学知识指出图中的错误操作引起的后果：

A：倾倒稀盐酸 ；B：点燃酒精灯 ；
C：给蓝矾晶体加热 ；D：加入纯碱粉末 。
（2）2011年3月31日，家住灵宝市的王先生带儿子到灵宝市第一人民医院看病，不想取药的时候工作人员竟然弄错了药品，把“头孢曲松钠”取成了 “头孢唑林钠”， 导致患儿死亡。此为鉴，我们在做化学实验时，应注意什么？否则可能会造成什么后果？

参考答案
1．A 解析：氢氧化钠具有腐蚀性，称量具有腐蚀性的药品应该放在玻璃器皿内，称量时砝码放在右盘，药品放在左盘。
2．A 解析：用托盘天平称量物质的质量，一般能准确到0.1 g，因此能用托盘天平称取15.6g氧化铜粉末；5.26 L的稀硫酸不能用100 L的量筒量取，只能用10 L的量筒，且读数只能读到小数点后面一位；普通温度计的读数不能到小数点后面两位；6.6 L的溶液用10L的量筒量取。
3．D 解析：药品取用应严格按照规定量取用，如果没有说明用量一般去最少量，液体一般取1～2 L；酒精灯内的酒精不能超过酒精灯容积23。
4．（1）A：桌面被腐蚀，试剂被污染
B：酒精洒到桌面上燃烧起来
C：由于试管碰到的灯芯，可能引起试管炸裂
D：药品沾到试管壁上
（2） 实验时要认真核对药品标签，以免取错药品；实验时严格按操作规程进行实验。可能造成的后果：实验失败，发生事故。
解析：解题的关键是熟悉常见基本操作要领，知道错误操作导致不良后果，认识正确操作的重要性，同时避免安全事故发生。

第一单元 走进化学世界综合训练
【培优训练题】
1.（2012黑龙江龙东中考题改编）诗词是民族灿烂文化的瑰宝。下列著名诗句中只含有物理变化的是（　　）
A．野火烧不尽，春风吹又生
B．千锤万凿出深山，烈火焚身若等闲
C．只要功夫深，铁杵磨成针
D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
2.（2011全国竞赛题改编）联合国决定2011年为“国际化学年”，以纪念化学所取得的成就以及对人类文明的贡献为宗旨。下列提法不符合其宗旨的是（ ）
A．化学是一门创造新物质的科学，是自然科学中创造新物质最多的科学领域
B．化学已成为生命科学的重要基础
C．让公众更多地了解化学为满足社会需求所作出的贡献，鼓励人们尤其是青少年学习化学的兴趣，激发他们创造未来化学的热情
D．化学的发展导致了生态环境的恶化
3．（江苏初赛题改编）下列实验操作，能达到预期目的的是（ ）
①用托盘天平称取5.6 g CuO粉末
②用10 L的量筒取8.25 L水
③连接玻璃管和胶皮管时将玻璃管直接插入胶皮管中
④给试管中的固体加热试管口要略向下倾斜
⑤用胶头滴管向试管内滴加2 L液体
A．①③⑤ B．①④
C．①②④ D．③⑤
4．（2012盐城中考题改编）生活中处处有化学。铁锅是厨房中常用的炊具 ，请用所学的化学知识。
（1）铁锅做炊具主要是利用铁的 性，属于 （填“物理”或“化学”） 性质。
（2）下列对铁的性质和变化的描述：
a．铁锅加热到1535 ℃变成铁水 b．铁在潮湿空气里生成铁锈
c．铁能与稀盐酸反应 d．铁能导电
①属于物理变化的是 （填字母，下同）。
②属于化学性质的是 。
5．（江西初赛题）美国科学家卡尔•克里斯特领导的研究小组成功地制取出盐粒大小的氮5。在制取氮5的实验中，它曾发生了爆炸，摧毁了实验室的部分设备。因此，科学家们认为，氮5与氮气不同，化学性质极不稳定，如果能让这种物质保持稳定；则它可能会成为火箭和导弹后级的理想燃料。根据以上叙述，回答下列问题：
（1）比较氮气和氮5的异同点：
氮气氮5
物理性质
化学性质

（2）请你想象一下氮5在应用领域有哪些用途？（至少写两条）
。
【情景创新题】
6．据新华网报道，我国是电池生产和使用大国，每年电池的产量和消费量达140亿只以上，占世界总产量的三分之一。我国目前对废电池的环境管理基本上处于空白，每年报废的上百亿只废电池大部分随意丢弃，对生态环境和公众健康构成了潜在的威胁。请你就“防止废电池对环境的危害”问题提出一个课题研究的初步设想。
（1）如下图所示干电池剖面图，请你推测锌筒、铜帽、碳棒等都具有 性质。
（2）你主要想解决什么具体问题？
（3）简要说明你如何进行这项课题研究。

参考答案
1．C 解析：“野火烧不尽，春风吹又生”中“烧”涉及燃烧；“千锤万凿出深山，烈火焚身若等闲”中“烈火焚”也涉及燃烧；“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中的“爆竹声”涉及爆炸。燃烧、爆炸都属于化学变化，只有C项中的“铁杵磨成针”只是铁杵的形状、大小发生了变化，发生的是物理变化。
2．D 解析：化学发展促进了社会的进步，同时化学也为保护环境减少污染作出了重要贡献。
3．B 解析：量筒的精确度是0.1 L；连接玻璃管和胶皮管时先要将插入胶皮管一端的玻璃管用水润湿；胶头滴管不能量取定量液体。
4．（1）导热 物理 （2）①a ②c
解析：铁在潮湿的空气中生成铁锈属于化学变化，它是铁与氧气、水反应生成新物质铁锈这一变化的过程。性质是物质必须通过变化表现出来的性质，它强调的是物质本身所固有的属性，是变化的内因，如铁能导电属于铁的物理性质，它是金属铁不需要通过化学变化所表现出固有的属性。
5．（1）
氮气氮5
物理性质气体固体
化学性质稳定极不稳定

（2）作燃料、制炸药等
解析：根据物理性质和化学性质描述的范围，结合试题所提供的新信息，判断出相应的物理性质和化学性质，并准确找出二者性质的不同点。
6．（1）导电
（2）废电池产生污染的原因，或电池的结构及组成，或我国废电池处理的现状，或社区废电池回收的情况调查，或废电池的回收和利用等合理答案
（3）实验方案、调查方案、访谈计划等合理答案。
解析：（1）联系生活实际推知金属、碳棒都具有良好的导电性；（2）解题时要注意提出与主题相关的要解决的问题或课题；（3）解题时要结合课题制定相关的研究方案。

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