篇一：第一次包饺子

　　人生中，都会有许许多多的第一次。他可能让你兴奋喜悦，可能让你生气抱怨，可能让你——我第一次包饺子的经历，让我至今想起来还感到很开心呢！

　　那是2009年，大年三十。我们吃完年夜饭，大人们就坐在沙发上，边看春晚边包饺子，那时我小，还不到七岁，觉得拿根棍子，在小面饼上滚几下，就变大变圆了，挺好玩的，便叫妈妈教我。

　　妈妈说：“那棍子叫擀面杖，你拿一个小面饼，用擀面杖滚一下，再转一下面饼，就这样来回几圈，小面饼就变成饺子皮儿了。”妈妈边说边示范，不一会儿，一个圆圆的“小饼饼”出现了。

　　我听完后跃跃欲试，也拿起擀面杖，一滚，啊，把整个小面饼都滚过去了。妈妈指导我说：“不是一下子滚过去，而是只滚面饼的一半，然后拿回去，再转一下，两只手要默契配合，明白了吗？”我似懂非懂地说：“明白了。”我随即有开始拿起擀面杖滚啊滚。我觉得和妈妈做的个头差不多了，就兴奋地拿起来说：“完成了！”爸爸一看，这饺子皮这边多一点那边少一点，像滩水似的，哪能包饺子？可爸爸还是鼓励我：“恭喜你，做出了一个饺子皮，但它稍有点不圆，你再用力均匀一些，就好了。”

　　我就又开始朝目标奋斗，不做好一个圆饺子皮誓不罢休。压了一个又一个，都不成样，由爸爸妈妈重新加工。最后，我累得要傻了，终于完成了第一个圆圆的饺子皮。妈妈刚要表扬我，我就躺在沙发上不愿意动了。

　　现在回忆起来，当时我真是有超强毅力，竟然失败那么多次也没灰心。真是有趣！

　　
篇二：第一次包饺子

　　在我的人生中，有过许多难忘的事情，而第一次包饺子总是让我记忆犹新。

　　大年三十下午，我来到厨房看到一家人正围坐在桌旁说说笑笑地包饺子。我走了过去，说“我也要包，让我试试”。妈妈笑着，“好啊，我给你当老师”。我卷起袖子，做出要大干一场的样子。拿起一个饺子皮，我学着大人的样子，夹上一点肉馅，放在皮的中央，沿着饺子皮的边包了起来。也许是我的饺子皮不够大，也许我的技术太差，肉馅从一个小洞中露出，像一个胖胖的小脑袋正要和世界来个告别。我见了，“残忍”地用筷子把它夹出来放回碗中，将洞补了起来。我的第一个饺子问世了！我把它放在了妈妈包的饺子旁边，与妈妈那大肚子的饺子相比，我的就像一个泄了气的皮球，连站立的力气都没有了，躺在那里起不来，不忍目睹。

　　我有些心灰意冷，想要退出，妈妈语重心长地对我说，“不要紧，吃一堑，长一智嘛，再试试！”看着眼前扁扁的饺子，我就不信我包不出个样子来。于是，妈妈告我该注意些什么，饺子量要适量，包的时候手在饺子中间夹一下，让它们挤一挤暖和……在妈妈的耐心指导下，我终于包出了像样的饺子。看着我的饺子也骄傲的抬起头来微笑的看着我，我感到了成功的喜悦，不禁舒了一口气，用手擦了一下脸，不了手中的面粉也参与进来，我变成了一个小花猫。饺子出锅了，吃着自己的劳动果实，我心里美滋滋的。

　　我的经历验证了“世上无难事，只怕肯登攀”这句话，遇到困难，要学会解决问题而不是逃避。

篇三：第一次包饺子

　　每个人在成长的过程中都会有许许多多的第一次，我也不例外，我记忆最深的是自己第一次包饺子。

　　一天，我看见妈妈和爸爸在一起包饺子，包得十分熟练，我说：“妈妈，包饺子看起来非常简单，让我试试吧！”妈妈说：“好，你来试试。”我先洗干净手，拿起一个皮，仿照爸爸的样子，先把一点点馅放在皮里，然后把饺子皮对折，将中间捏上，最后从左边一直捏到右边。一看，天啊！就像一个面片。而妈妈包的饺子像一个个小元宝。开始，我以为包饺子简单，其实还是有一定技术含量的！不过下一次一定行。

　　妈妈说：“饺子不是这样包的。首先要多放些馅在皮里，捏的时候要从左边靠边的地方捏到中间，然后换一只手，从靠右边的地方捏到中间就行了。”妈妈让我多放馅，正好我爱吃大馅饺子。我用筷子夹了一大块馅放皮里。我想：我一定要包一个世上最大的饺子。我用力一挤，弄了一手馅。真是贪多嚼不烂！第三次我夹了一大块馅，但又夹出来了一点，这样就合适了。但是我又把皮的正反搞错了。结果怎么捏也捏不上。三次失败给了我严重打击。但妈妈仍然继续?励我。终于我包了一个像样的饺子。虽然不算好，但我已经有很大进步了！当饺子端上来时，看到爸爸妈妈吃着我包的，心里很满足。

　　这就是我第一次包饺子的经历，它让我积累了很多经验。没有失败就没有成功。经过多次失败，现在我终于能包出漂漂亮亮的元宝饺子了！

篇四：第一次包饺子

　　我们在生活中有许多的第一次，比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。 第一次包饺子

　　大家都知道，饺子是中国人春节必吃的，人们把对新一年的祝福包进饺子里，吃到饺子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀，再把切好的白菜沫放入肉馅中，调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面，搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁，然后用擀面棍将它擀成面皮，一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,六年级作文，包饺子不能着急，要先取适量拌好的馅放进皮儿里，再将皮儿从里向外折捏好，接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话，我尝试着包了第一个饺子，包的时候折了左边，馅从右边跑了出来，折了右边，左边又跑出了馅，这样折腾了几次，才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子，我有些泄气，不想包了。心想：这饺子也太难包啦。这时姥姥说：“你可以再试试，只要相信自己，多练习，一定能包出漂亮的饺子的。”听了姥姥的话，我又拿起一个皮儿包了起来，经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子，它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子，我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。

　　饺子包好了，就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅，一个接一个的跳入水中，不一会儿就漂了起来，我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右，热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子，我开心的笑啦！

篇五：第一次包饺子

　　今天吃饺子，妈妈在厨房忙乎着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子 …… 忙得不亦乐乎。我担心妈妈太累，便主动请求帮忙。妈妈答应了，同意我加入包饺子的团队。我吃过饺子，看过别人包饺子很轻松，却没有亲手包过饺子，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张妈妈准备好的饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿 ——  这么简单的事，我不用学就会，简直是天才啊！正在我得意洋洋的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我不知如何是好。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是不知所措。

　　正在我左右为难的时候，妈妈注意到了我的无奈，提醒我：“儿子啊，少放点馅儿，就不是不会左右为难了吗？”妈妈说得对呀，这么简单的道理，我怎么没有想到呢？真是聪明的妈妈啊！我照妈妈说的，把饺子馅去了一些，刚才的难题就解决了，包好了第一个饺子，大功告成。但是，和妈妈包的饺子放在一起，我总觉得自己包的饺子怪怪的，看着别扭。因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的饺子样子是千奇百怪。妈妈一边包着饺子，一边耐心的教我，可是我怎么都学不会。但我没有泄气，熟能生巧嘛 —— 继续包着饺子。

　　我虽然包的饺子样子不够美观，但这是我第一次包饺子，它凝聚了我的真心实意。看着我的劳动成果，我很满意。我让爸爸、妈妈尝了我亲手包的饺子，都夸我包的饺子吃着很香。我嚼着自己包的形态各异的饺子 ，别提有多好吃了！

　　只有自己动手包饺子，吃起来才会更香。

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